crizanteme

Potrivit dr. J. D. Young, expert în medicina integrativă chineză, crizantemele sunt ca ceva care furnizează energie ușor rece.

Poate știți că, consumând ceai de crizantemă, puteți găsi o aromă slabă de flori, care este de fapt exact aceeași în timpul înfloririi lor, deoarece florile pot fi văzute cufundate în fundul cupei, dacă vă răsfățați cu această băutură specială. Afinele sau alte ierburi pot fi prezente în ceașcă.

Potrivit dr. J. D. Young, expert în medicina integrativă chineză, crizantema - al cărei nume științific este Chrysanthemum indicum - este descrisă ca ceva care furnizează energie ușor rece. Medicina chineză sau tradițională, spre deosebire de omologii săi occidentali, clasifică ierburile după proprietățile lor energetice, mai degrabă decât după ingredientele și substanțele chimice pe care le posedă.

Lista nutrienților din crizantemele aromatice la 100 g de frunze crude:

  • proteine ​​- 3,6 g;
  • carbohidrați - 3 g;
  • grăsime - 0,56 g;
  • apă - 91,4 g;
  • calorii - 24;
  • fibră - 3 g;
  • vitamina A - 1.870.000 UI;
  • vitamina C - 1,4 mg;
  • Vitamine B: B1 - 0,13 mg, B2 - 0,14 mg, B3 - 0,53 mg; B5 - 0,22 mg; B6 - 0,18 mg.

Minerale:

  • Potasiu - 567,00 mg;
  • Fier - 2,30 mg;
  • Magneziu - 32,00 mg;
  • Calciu - 117,00 mg;
  • Mangan - 0,94 mg;
  • Sodiu - 118,00 mg;
  • Fosfor - 54,00 mg;
  • Mierea - 0,14 mg;
  • Zinc - 0,71 mg;
  • Seleniu - 0,30 mcg.

Ceaiul cu crizanteme - beneficii pentru sănătate

Se folosesc doar florile plantei. Crizantema este potrivită pentru tratamentul problemelor respiratorii, hipertensiunii arteriale și hipertiroidismului. De fapt, reduce riscul bolilor de inimă. Este, de asemenea, considerat un relaxant puternic.

Floarea este bogată în potasiu, care este considerat un vasoligator sau agent care răspândește relaxarea celulelor musculare netede în pereții vaselor de sânge. Această activitate ameliorează tensiunea în arterele mari și în arterele mai mici, ajutând astfel la scăderea tensiunii arteriale.

Crizantema este o sursă bună de folat (vitamina B9), care ajută la dezvoltarea celulelor; în special formarea de celule roșii din sânge, funcționarea corectă a inimii și sănătatea reproducerii. Formarea de celule albe din sânge, pe de altă parte, este stimulată de vitamina C, un alt nutrient esențial care se găsește și în ea.

Cafeaua are de obicei reputația de a fi o băutură care vă poate oferi vitalitate, niveluri intense de concentrare și un impuls instantaneu de energie. Ceaiul cu crizanteme oferă toate acestea, adăugând factorul că nu există cofeină, o substanță psihoactivă care poate provoca un risc crescut de infarct și hipertensiune arterială.

Ceaiul cu crizanteme poate fi utilizat pentru tratarea durerilor de gât și a tusei excesive. Persoanele care iau și ceai de crizantemă pentru o lungă perioadă de timp, mărturisesc o scădere a căldurii corporale și o inflamație în organism. Persoanelor cu febră sau gripă li se recomandă să ia această băutură.

Crizantema are un conținut ridicat de beta-caroten, care este descompus în continuare în vitamina A, un nutrient care poate servi ca antioxidant și restaurator al deteriorării celulelor din organele corpului. Vitamina A ajută, de asemenea, la reducerea semnelor de îmbătrânire (cum ar fi ridurile și petele) și vederea bună (vă poate proteja de riscurile de inflamație a retinei, degenerescență maculară sau chiar doar de vedere încețoșată).

Condiții și boli în care poate fi utilizat ceaiul de crizantemă:

  • tensiune arterială crescută;
  • durere toracică (angină);
  • febră;
  • diabet de tip 2;
  • durere de cap;
  • umflătură;
  • rece;
  • ameţeală;
  • boli oculare.

Alături de alte ierburi, este utilizat și în cancerul de prostată. Fluxul de sânge către inimă poate fi crescut prin consumul de ceai de crizantemă. Sensibilitatea la insulină poate fi, de asemenea, crescută.

În medicina tradițională chineză, ceaiul de crizantemă este folosit pentru a curăța ficatul și ochii. Se crede că este util pentru durerile oculare și pentru prevenirea cataractei. Este, de asemenea, utilizat pentru vedere încețoșată, pete în fața ochilor, uscăciune, oboseală, amețeli și vizibilitate redusă. Pentru a ameliora oboseala durerilor oculare, puteți bea ceai sau comprese fierbinți extern. Dacă aveți flori, înmuiați-le în apă caldă câteva minute și puneți-le între două bucăți de tifon - pentru a obține o labă. Pune-l pe pleoape timp de 10 minute, ajută la calmarea durerilor oculare. Consultați un medic sau un medicină pe bază de plante medicinale dacă decideți să utilizați crizanteme pentru procedurile oculare. Dacă apar simptome neobișnuite, opriți utilizarea florii și solicitați asistență medicală. Labe pot fi aplicate, de asemenea, pe leziuni inflamatorii, cum ar fi furuncule și acnee.

Sisteme corporale care pot fi întreținute de crizantemă

Conform medicinei tradiționale chineze, crizantema conține unele proprietăți energetice care contribuie la funcționarea corectă a organelor interne, cum ar fi ficatul, rinichii, plămânii și splina. Cu toate acestea, susținătorii acestor acuzații nu au furnizat încă dovezi care să susțină declarațiile lor.

Datorită concentrațiilor relativ mari de vitamine A și C din crizantemă, consumul de ceai din această plantă poate fi benefic pentru sistemul imunitar.

Prepararea ceaiului cu crizanteme

În Asia, crizantemele galbene și albe sunt folosite pentru a face ceai, care se bea ca o băutură dulce. Pentru a nu fi induși în eroare prin prudență, folosiți flori sau frunze de crizanteme pe care sunteți sigur că au fost stropite cu pesticide, astfel încât șansele de a bea ceai infestat de insecte sunt minime. Pentru femeile însărcinate, mamele care alăptează ar trebui să nu folosească ceai de crizanteme sau, dacă luați medicamente, consultați un medic pentru sfaturi cu privire la administrarea crizantemelor.

Ceaiul de răcire pe bază de plante, în cazul nostru popularul ceai de crizantemă din est - vine în ajutor în căldura verii!

Necesită mai multe ingrediente și durează doar 10 minute. Ceaiul îți potolește setea și are proprietăți de „răcire” care reduc căldura corpului. Este potrivit pentru toate anotimpurile și este ideal în special pentru țările din sud cu vreme tropicală pe tot parcursul anului, precum și pentru lunile fierbinți de vară.

Ingrediente:

  • 50 g de flori uscate de crizantemă;
  • 1,5 litri de apă;
  • 50 de grame de zahăr (pentru adaptare la gust).

Pregătirea

Aduceți apa la fiert într-o tigaie de pe plită. Odată ce apa începe să fiarbă, adăugați florile de crizantemă. Așteptați un minut sau două (nu lăsați-l prea mult timp pe foc). Adăugați zahăr după gust și opriți focul când zahărul s-a dizolvat. Serviți băutura la temperatura camerei sau răciți-o.

Scoateți florile din crizanteme și strecurați lichidul printr-un filtru. Se bea racit sau la temperatura camerei.

În Asia, crizantemele galbene și albe sunt folosite pentru prepararea ceaiului

Opțiune

Adăugați 10 g de rădăcină de lemn dulce (lemn dulce) sau aproximativ 8 bucăți la începutul preparării ceaiului. Citiți despre beneficiile pentru sănătate, dar săriți peste asta dacă sunteți gravidă sau aveți tensiune arterială crescută.

Unele dintre beneficiile pentru sănătate ale rădăcinii de lemn dulce (lemn dulce):

  • combate inflamațiile, infecțiile și alergiile;
  • ajută la ameliorarea tusei și a răcelii;
  • îmbunătățirea digestiei;
  • ameliorarea crampelor menstruale.

Pe lângă gătit

De asemenea, puteți adăuga 1 linguriță de fructe de padure goji (litchi) înmuiate în apă până se umflă, dacă se dorește.

rezumat

Crizantemele frumoase sunt folosite și pentru sănătate ca plantă

Ceaiul cu crizanteme este potrivit pentru tratamentul problemelor respiratorii. Este considerat util în principal pentru relaxare, dar în unele cazuri poate oferi și sprijinul energetic necesar. Consumul de ceai de crizantemă când aveți dureri în gât sau tuse prelungită este o modalitate bună de a scăpa de aceste afecțiuni.