ceai

Ghimbirul condimentat are multe proprietăți benefice utile și bine cunoscute pentru sănătatea noastră, pentru pierderea în greutate și purificare.

Ceai din ghimbir este un mijloc natural excelent de a slăbi și de a curăța corpul de toxine fără a fi nevoie să urmați diete prea extreme. Dar proprietățile acestei băuturi nu se termină aici, de fapt, pe lângă faptul că este un elixir al frumuseții, este un aliat ideal al sănătății.

Pe bază de plante ceai de ghimbir este o rețetă excelentă pentru slăbit și purificare pe corp.

Condimentul, care se obține din rădăcinile plantei, este de origine estică. Cunoscut la nivel mondial pentru puterea sa aromatică și numeroasele sale beneficii, ghimbirul stimulează pierderea în greutate. De fapt, deoarece este considerat un „condiment picant”, este capabil să stimuleze metabolismul, să accelereze consumul de grăsime în exces și să curățe corpul de deșeuri și toxine.

Partea plantei utilizată în principal pentru proprietățile sale benefice este rădăcina: ușor de tăiat sau tăiat în felii, poate fi consumată proaspătă sau pudră. Proprietățile benefice ale acestei rădăcini provin din numeroasele sale ingrediente active, cum ar fi uleiul esențial, cinderonul, rășinile, substanțele lipicioase și altele.

Proprietățile ghimbirului

Beneficiile ghimbirului sunt numeroase deoarece sunt bogate în antioxidanți, vitamina B6 și săruri minerale esențiale precum calciu, fier, fosfor, zinc și potasiu. Dar proprietățile sale utile nu se termină aici, de fapt se știe că este util și pentru:

Pierdere în greutate și purificare

Ghimbirul este adesea folosit în dietele pentru scăderea în greutate și ca agent anticelulitic, deoarece, așa cum am menționat mai devreme, accelerează metabolismul grăsimilor, în favoarea eliminării excesului de lipide. În orice caz, pentru a vă bucura pe deplin de pierderea în greutate a ghimbirului, este bine să combinați dieta corectă și cantitatea potrivită de exerciții zilnice. Rădăcina de ghimbir poate reduce senzația de foame datorită acțiunii sale termogene.

Împotriva gripei

Ghimbirul este ideal pentru toamnă și iarnă, cu proprietățile sale anti-gripale, antibacteriene, antibiotice și expectorante, precum și proprietățile sale termogene care încălzesc corpul. Consumul de infuzie de ghimbir înseamnă eliminarea rapidă a gripei, febrei, tusei uscate sau grase și durerilor în gât.

Proprietăți antiinflamatorii

Când este utilizat extern, condimentul de ghimbir calmează durerile articulare și musculare datorită proprietăților sale antiinflamatoare puternice. Uleiul esențial de ghimbir este ideal pentru ameliorarea durerii cauzate de activitatea fizică intensă, entorse, vânătăi și durerea cauzată de gripă.

Pentru digestie

Rădăcina de ghimbir favorizează digestia, calmează crampele și durerile de stomac, ameliorează colita și poate calma simptomele sarcinii, cum ar fi greața și vărsăturile. În special, este posibil să pregătiți o infuzie cu 5 grame de rădăcină de ghimbir în 1/2 litru de apă sau să mestecați rădăcina pentru a obține un efect imediat împotriva disconfortului stomacal.

Proprietăți antitumorale

Recent, un grup de cercetători de la Institutul Hormal din Minnesota au observat proprietățile antitumorale ale acestui condiment la pacienții care au fost afectați de cancer colorectal. Studiul a arătat că, luând zilnic o anumită cantitate de ghimbir, acționa ca un agent protector împotriva cancerului colorectal. În plus, s-au făcut alte studii care confirmă proprietățile sale antitumorale.

Anticoagulant

Studii recente au arătat efectele pozitive ale condimentului asupra agregării trombocitelor din sângele uman prin administrarea a cel puțin 5 grame de extract de ghimbir pe zi. Potrivit cercetătorilor, ghimbirul poate fi una dintre principalele alternative la anticoagulantele actuale, dar fără a raporta efectele secundare ale acestora într-un mod mai natural și economic.

Proprietăți antibacteriene și împotriva respirației urât mirositoare

Vechii preoți au mestecat ghimbir pur pentru a-și purifica respirația și astfel să-și poată îndeplini ritualurile. Această proprietate este folosită și astăzi, deoarece nu numai că favorizează digestia, dar contrastează și cu acumularea de toxine și fermentarea bacteriană.

Ceai de plante cu ghimbir și lămâie

Este important să știți cum să consumați ceai preparat cu ghimbir și lămâie, care a fost întotdeauna foarte valoros din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile care caracterizează fiecare dintre cele două ingrediente utilizate. Combinația acestor două plante este recomandată în primul rând celor care suferă de tulburări intestinale precum diaree și constipație. Dacă lămâia este bogată în minerale și vitamina C, ingredientele active din ghimbir, cum ar fi gingerol și zingibirină, promovează creșterea bacteriilor benefice în tractul intestinal și lupta împotriva prezenței bacteriilor dăunătoare. În plus, ceaiul de slăbit cu ghimbir acționează ca un aliment care arde grăsimile sau arde calorii.

Ingrediente pentru 1 litru de ceai de plante

1 litru de apă minerală

20 felii de ghimbir decojit

Îndulcitor natural după gust (în acest caz - miere)

Pregătirea

Puneți 1 litru de apă într-o cratiță și aduceți la fierbere.

Adăugați bucățile de ghimbir proaspăt, aduceți la fierbere câteva minute, apoi opriți focul.

Infuzia se lasă la macerat aproximativ 10-15 minute.

Se filtrează turnându-l într-o sticlă de sticlă și se adaugă lămâia.

Consumați ceai de 2 ori pe zi după masa principală (prânz și cină). Îndulciți după gust.

Ceai de plante cu ghimbir și curcuma

Curcuma și ghimbirul sunt două condimente considerate remedii naturale excelente. Ceaiul din plante fabricat din ghimbir și curcumă este perfect ca antioxidant și curăță corpul, în special ficatul. De asemenea, acționează ca antiseptic și analgezic.

Compoziție pentru un pahar

1/2 linguriță rădăcină curcuma proaspăt rasă

1/2 linguriță rădăcină de ghimbir proaspăt rasă

Pregătirea

Încălziți apa într-o cratiță.

Se toarnă rădăcinile proaspăt rase și se lasă la macerat 10 minute.

Filtrează infuzia încă caldă.

Îndulciți după gust cu produse naturale.

Decoct de ghimbir

Cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene și antiinflamatorii, decoctul de ghimbir este, de asemenea, apreciat ca o băutură capabilă să neutralizeze excesul de lichide corporale. În sezonul rece, este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru durerile de gât sau răcelile frecvente, chiar și atunci când este însoțit de anumite tipuri de tuse. Obiceiul de a lua zilnic 2 sau 3 căni de decoct de ghimbir poate fi de ajutor și în cazul rinitei. Cu toate acestea, nu este recomandat pentru gastrită sau ulcere stomacale sau iritații sau pentru femeile gravide.

Compoziție pentru un pahar

2 sau 3 felii de ghimbir proaspăt

1 cană apă 250 ml

1 felie de lamaie sau coaja de lamaie

Pregătirea

Într-o cratiță se toarnă apa și se adaugă două sau trei felii de ghimbir și o felie de lămâie sau suc.

Se lasă să se încălzească și se fierbe timp de 10 minute.

După ce îl scoateți din aragaz, filtrați decoctul.

Se toarnă într-un pahar și se condimentează, de preferință cu miere de eucalipt.

Infuzie de ghimbir

Datorită proprietăților carminale ale ghimbirului, infuzia ajută la eliminarea gazelor, scade colesterolul și este un remediu excelent pentru greață și dizenterie. De asemenea, stimulează digestia și circulația sângelui și este un antioxidant eficient datorită acțiunii ingredientelor sale active.

Compoziție pentru un pahar

Ceai de ghimbir pe bază de plante pentru slăbire și curățare

1 pachet de ceai de ghimbir;

1 cană apă 250 ml;

miere și suc de lămâie după gust.

Pregătirea

Se fierbe apa intr-o cratita.

Se toarnă într-o ceașcă sau ceainic și se adaugă pachetul.

Verificați informațiile despre timpul de perfuzie ale perfuziei pe ambalaj. Timpul de perfuzie poate varia de la aproximativ 5 la 10 minute.

Adăugați miere și suc de lămâie pentru un gust mai bun.

Contraindicații

A lua ceai de ghimbir nu provoacă efecte secundare reale. Cu toate acestea, este o băutură care ar trebui evitată de cei care suferă de sindrom de colon iritabil, gastrită sau administrată concomitent cu anumite medicamente.

Ghimbirul are mai multe contraindicații atunci când este luat sub formă de pulbere. La unii subiecți, poate provoca de fapt dureri de stomac și inflamații ale mucoasei gastrice. Dacă suferiți de astfel de boli sau aveți îndoieli, consultați un specialist.