• Salată de varză chineză cu pui și ananas
  • Salată chinezească de varză cu pui și porumb
  • Salată cu varză chinezească, pui și brânză
  • Dieta de salată de varză chineză cu pui
  • Salată de varză chineză cu pui afumat
  • Salată chinezească de varză cu pui și fasole

chineză

Varza chineză (chineză) a apărut pe masa noastră nu cu mult timp în urmă și trebuie să vă spun că multe au devenit un gust. Kochanchiki este mai puțin dens decât cele ale varzei noastre familiare, frunzele sunt mai fragede, iar gustul - ceva între salată și varză. Apropo, diferită de aceasta încă și se numește "salată de varză" sau "salvați". Și acum această legumă a devenit pentru noi, nu numai obișnuită, ci uneori pur și simplu de neînlocuit. Varza chineză - o bază excelentă pentru salate ușoare, dar fac și gustări mai consistente cu ea. Iată, de exemplu, o salată chinezească de varză cu pui. Având în vedere că găinile din țara noastră sunt populare nu mai puțin de varză, această salată își va găsi cu siguranță fanii.

Salată de varză chineză cu pui și ananas

Această salată va atrage cei care iubesc salatele cu fructe. Gustul dulce al ananasului sporește frumos gustul de pui și varză, ca bază pentru a face această salată ușoară.

  • Varză chineză - 400 g;
  • File de pui - 200 g;
  • Conserve de ananas - 1 borcan;
  • Ceapă - 1 buc;
  • Sare;
  • Maioneză.

Mod de preparare:

Fileul mediu de pui se fierbe, se răcește și se taie cubulețe. Varza chineză ia de două ori mai mult, shinkuem a lui și se amestecă cu pui. Există, de asemenea, o ceapă mijlocie tocată mărunt și un borcan de conserve de ananas (ananas, sirop pre-îmbinare). Se amestecă toate ingredientele și se condimentează salata după gust cu maioneză și sare.

Salată chinezească de varză cu pui și porumb

  • Varză chineză - 800 g;
  • File de pui - 400 g;
  • Conserve de porumb - 1 cutie;
  • Ceapă - 1 buc;
  • Sare;
  • Maioneză.

Mod de preparare:

Mai întâi fierbeți în apă sărată, file de pui. Șef de varză chineză, al meu, scurgere și fin shinkuem. Pui fiert refrigerat, tăiat cubulețe, ceapă - jumătăți de inele. Puneți într-un castron de salată și ceapa, adăugați puțină sare și „stoarceți” ușor mâinile de ceapă pentru a da suc. Apoi adăugați la ceapă pui, varză și porumb. Condimentați salata cu maioneză.

Dacă această salată este pui gătit cu tuberculi fierți, lăsați-o să se aburească. Apoi, maioneză saturată de sân și suc de ceapă și nu se vor usca.

Salată cu varză chinezească, pui și brânză

Preparare rapidă, salată delicioasă și foarte frumoasă. În plus, combinația de produse din această salată este considerată benefică.

  • Piept de pui - 2 buc;
  • Varză chineză - 1 varză mică;
  • Roșii proaspete - 1 buc;
  • Brânza este tare - 100 g;
  • Măsline verzi, fără sâmburi - aproximativ 10-15 buc.
  • Ulei vegetal - 3 linguri;
  • Suc de lămâie - 1 lingură;
  • Sare și piper după gust.

Mod de preparare:

Toate legumele mele, scurse și tăiate în: varză shinkuem, roșii tăiate cubulețe. Pieptul de pui se fierbe în apă sărată, se răcește și, de asemenea, se taie cubulețe. Se rade brânza. Măsline tăiate în trei sau patru bucăți. Așezați straturile de salată pe o farfurie rotundă mare. Dar straturile de distribuție în special: nu sunt căi reciproce, ci dungate, începând de la vasele centrale.

Deci, cele două căi centrale - varză și roșii (dungi roșii și verzi). Pe laturile lor - alei de pui și două cărări extreme împrăștiate cu măsline. Presărați salata cu brânză galbenă ras deasupra și turnați sosul. Pentru umplutură, amestecați untul cu sucul de lămâie, adăugați piper și sare și totul este bine agitat.

Această salată poate fi servită în porții, așezate frumos în farfurii separate. Și într-o versiune festivă a salatei, puteți adăuga cedru sau nuci.

Dieta de salată de varză chineză cu pui

Vei fi de acord că puiul se poate îndrăznește din cauza mâncării, la fel de mult ca și pentru varză și nu este nimic de vorbit: pentru pierderea în greutate - cel mai potrivit aliment. Da, iar lipsa alimentării cu maioneză a salatei grase îl face un fel de mâncare extrem de dietetic.

  • Carne de pui - 300 g;
  • Varză chineză - 1 kochanchiki;
  • Piper bulgar - 1 bucată;
  • Roșii proaspete - 1 buc;
  • Ceapă - 1 buc;
  • Brânză după gust.

Mod de preparare:

În apă sărată, se fierbe puiul, se răcește și se împarte în fibre. Varza mea, scurgere și shinkuem, ceapă tocată mărunt. Roșiile roșii proaspete și ardeii dulci, ai mei și tăiați felii subțiri, brânza împărțiți în bucăți. Amestecați toate ingredientele și puneți-le într-un castron de salată. Opțional adăugat la o salată de verdeață (de preferință patrunjel).

Salată de varză chineză cu pui afumat

Această salată poate fi folosită ca salvator. În orice caz, se pregătește foarte repede.

  • Varză chineză Kochanchiki;
  • Pulpă de pui afumată;
  • Maioneză.

Mod de preparare:

Varza mea uscată și shinkuem, apoi îi frământă ușor mâinile. Folosind picioarele, scoateți carnea și tăiați-o în cuburi. Amestecați puiul cu varză și condimentați salata cu maioneză. Înainte de servire, adăugați la salată prese de burtă.

Salată chinezească de varză cu pui și fasole

Această salată se dovedește foarte satisfăcătoare. Deci, această rețetă poate fi ușor utilizată pentru a pregăti o salată, ca fel de mâncare independentă, de exemplu, la cină.

  • Varză chineză - 300 g;
  • File de pui - 300 g;
  • Ouă - 4 buc;
  • Fasole - 250 g;
  • Morcovi - 1 buc.
  • Maioneză.

Mod de preparare:

Se fierbe în apă cu sare, se răcește și se taie cuburi de pui. Varză spălată shinkuem. Morcovii mei, se curăță și se freacă pe o răzătoare grosieră. Ouă fierte tăiate mărunt, fasole conservată, spălate cu sos. Puneți într-un bol de salată toate ingredientele, amestecați și condimentați cu maioneză și sare. Salata este gata.

Fierte poate fi folosită în locul conservelor de fasole. Și puneți în această salată de fasole albă, pentru că este fasole roșie decorată cu pui și maioneză într-o urâtă culoare bej-maro.

Alege o reteta pe placul tau: o salata dulce cu ananas, o prajitura cu masline, bogata in fasole sau o dieta cu branza feta. În orice caz, veți obține o salată ușoară și în același timp bogată. Gătesc în timpul săptămânii sau în vacanțe, pentru mine sau pentru oaspeți. Și gătește cu plăcere!

Vă sfătuim să citiți: brățară de salată de rodie cu pui

  • Cum se gătește în mod corespunzător conopida?
  • Salata de conopida cu maioneza
  • Salată de ciuperci
  • Salată de broccoli
  • Salată coreeană
  • Salata de pui
  • Salată de carne

    În zilele noastre, peste tot - în piață, în magazine, puteți găsi la vânzare conopidă, dar puțini oameni știu cât de util și gustos este acest produs. Este util nu numai pentru corp, ci și pentru figură, care este un aspect important pentru orice femeie care se respectă. Este apreciat pentru simplitatea sa de preparare și aroma delicată. Salata de conopidă a câștigat cea mai mare popularitate. Și nu este întâmplător, deoarece salata de conopidă devine foarte, foarte gustoasă și multe alte feluri de mâncare - rețetele sunt destul de diverse.

    Locul de naștere al conopidei este Mediterana de Est. Și în Rusia, această legumă a fost importată din Europa de Vest la începutul secolului al XVII-lea, iar costul acelor vremuri era inaccesibil mediului local. Conopida își poate permite doar negustori și ghizi bogați la palatul regal.

    Această legumă este o plantă cultivată. După cum am menționat mai devreme, locul de naștere al conopidei este Siria. Acest lucru este dovedit și de faptul că conopida anterioară numită sirian. Inițial, arabii au importat varză în Spania, apoi a apărut pe coasta Ciprului, unde timp de mai multe secole a furnizat ulterior semințe ale acestei legume. De aici vin la noi primele rețete de preparate din conopidă.

    Conopida conține o cantitate mare de vitamina B, C, A și PP, săruri minerale, diverse minerale - magneziu, fosfor, fier, potasiu, calciu și altele. Dacă îl comparați cu albul, atunci este demn de remarcat faptul că conține de o dată și jumătate mai multe proteine ​​și carbohidrați și este, de asemenea, bogat în acizi precum pantotenic, acid citric, acid malic și acid folic.

    Cu siguranță mulți sunt interesați de întrebarea dacă conopida afectează figura? Totul este foarte simplu. Conopida este un produs dietetic datorită compoziției sale și prezenței unei cantități mari de proteine ​​în ea. Varietatea rețetelor de gătit varză vă permite să mâncați în mâncare absolut în fiecare zi, datorită căreia veți fi întotdeauna o figură ideală.

    Dacă vorbim despre mâncarea pentru bebeluși, atunci conopida este una dintre primele legume recomandate pentru a da mâncare copiilor mici. În plus față de toate proprietățile utile ale varzei sunt perfect conservate nu numai în natură, ci și în stare înghețată. Există rețete speciale pentru cei mici.

    Cum se gătește în mod corespunzător conopida?

    Există modalități de a găti de la fierbere într-o cantitate mică de bulion până la aburire. În ambele cazuri, varza se dovedește blândă și gustoasă, dar este recomandat totuși să aburi varza, deoarece datorită acestei metode și reușește să economisească mai multe dintre proprietățile sale utile. Multe gospodine gătesc varză, dar este încă recomandat înainte de a găti unul sau alt fel de mâncare să fiarbă ușor.

    În timpul pregătirii celui de-al doilea fel, conopida a fost demontată, albită și apoi prăjită ușor în pesmet, gătită sau coaptă în oale. Pentru prepararea tocanelor și supelor de legume folosiți în principal lăstari tineri. Dacă vorbim despre conserve, varză, marinate și sărate, în timp ce toate proprietățile utile sunt păstrate. Există o varietate de rețete semifabricate de conopidă.

    În plus, multe gospodine se întreabă, cât timp gătește conopida? Depinde pentru ce feluri de mâncare îl folosiți. Pentru salate timpul de fierbere a varzei este de aproximativ 15-20 de minute. Durează 30 de minute pentru a face supe. Pentru a pregăti feluri de mâncare cu ouă, în care rețetele prevăd adăugarea de varză, în special pentru omlete, trebuie să fierbeți 10 minute. În ceea ce privește alte feluri de mâncare, varza nu este de obicei fiartă, ci aplicată crudă - dar totuși, vă rugăm să citiți cu atenție rețetele.

    De asemenea, pot apărea dificultăți la cumpărarea conopidei - unele gospodine nu știu cum să o aleagă corect. În primul rând, ar trebui să acordați atenție uniformității culorilor - toate culorile trebuie să fie la fel. Fiecare inflorescență trebuie să fie ferm fixată. Dacă ați cumpărat conopidă și nu veți găti din ea câteva zile, atunci este recomandat într-un loc răcoros. Datorită acestei varză și își va păstra toate proprietățile utile.

    Salata de conopida cu maioneza

    • 300 g conopidă
    • 3 roșii
    • 2 castraveți
    • sare piper
    • maioneză
    • condimente la cerere

    Cum se pregătește salata de conopidă cu maioneză:

    Conopida se demontează în rozete, apoi se fierbe într-o cantitate mică de apă ușor sărată, rece, tocată mărunt. Castraveți și roșii tăiate felii mici. Tăiați verdele. Apoi, într-un strat de castron de salată, au fost postați castraveți, roșii, pătrunjel tocat mărunt, varză. Fiecare strat cu sare și piper. Condimentați salata de conopidă cu maioneză înainte de servire. Rețeta necesită timp, dar este încă destul de simplă.

    Salată de ciuperci

    Salata de conopidă cu ciuperci este foarte neobișnuită și delicioasă. Aveți nevoie de următoarele ingrediente pentru aceasta:

    • 250 g conopidă
    • 250 g de ciuperci
    • ardei
    • 3 ouă
    • Pe ½ lămâie
    • 2 linguri. linguri de fasole conservată
    • maioneză
    • sare piper
    • condimente la cerere

    Cum se pregătește salata de conopidă cu ciuperci:

    Se fierbe un ou, taiat. Demontați varza în bucăți mici și tăiați-o în bucăți mici. Ciupercile sunt fierte sau prăjite, tocate mărunt. Ardeiul dulce se spală, se curăță, se taie în benzi mici. Apoi într-un bol de salată și amestecați, ouăle, varza, fasolea, ciupercile. Adăugați maioneză, sare și piper după gust, presărați cu suc de lămâie. Pentru a pregăti salata, în loc de maioneză puteți folosi iaurt. Deși, desigur, aceasta este o rețetă complet diferită.

    Salată de broccoli

    În cazul în care vă îngrijiți sănătatea, acordați atenție următoarei salate de conopidă. Aveți nevoie de următoarele ingrediente pentru aceasta:

    • 250 g conopidă
    • 250 g broccoli
    • morcovi
    • 4 linguri. linguri ulei vegetal
    • Pe ½ lămâie
    • sare piper
    • 1 lingură pudră de curry
    • un praf de zahar

    Pregătiți o salată de conopidă și broccoli după cum urmează:

    Broccoli și conopida, se fierb separat, apoi se analizează trandafirii. Morcovii, tăiați în bucăți mici, apoi combinați cu broccoli și conopidă. Pentru a pregăti sosul pentru a amesteca curry, zahăr, piper și suc de lămâie. Înainte de servire, presărați salata cu sosul gătit.

    Salată coreeană

    • 400 g conopidă (inflorescențe)
    • 1 piper
    • 1 morcov
    • condimente la cerere
    • sare piper
    • 1 linguriță zahăr pudră
    • ciupit de coriandru
    • ½ linguriță de oțet 70%
    • 1 linguriță aji-no-moto

    Pregătiți o salată coreeană după cum urmează:

    Demontați conopida și clătiți bine. Apoi puneți în apă clocotită timp de 2-3 minute. Spălați și curățați ardeiul negru de semințe, tăiați în cercuri. Morcovi, tăiați în benzi mici. Ierburi, tăiați mărunt. Amesteca bine. Adăugați zahăr pudră, sare, piper, oțet, aji-no-mot și infuzați timp de 12 ore. Desigur, rețeta nu este cea mai ușoară, dar rezultatul te va face fericit.

    Salata de pui

    • 200 g file de pui
    • 450 g conopidă
    • 1. calendar. lingură de mazăre verde
    • morcovi
    • maioneză
    • condimente la cerere
    • sare piper

    Pregătiți o salată de conopidă cu pui după cum urmează:

    Pui, varză și morcovi, fierți, tăiați cubulețe mici. Într-un castron de salată și se amestecă bine, se condimentează cu sare, piper și se ornează cu.

    Salată de carne

    • 250 g de carne (carne de vită, porc)
    • 500 g conopidă
    • 1 lingura de porumb
    • maioneză
    • sare piper
    • condimente la cerere

    Modul de preparare a salatei de conopidă cu carne este, de asemenea, foarte ușor. Carnea de vită și varza sunt fierte, răcite, tocate mărunt. Într-un castron de salată, amestecați toate ingredientele, adăugați sare, piper și maioneză. Se ornează cu ierburi. După cum puteți vedea, rețeta este foarte simplă.

    Vă sfătuim să citiți: salată de alge marine cu ouă