mituri

Iată cele mai mari 15 mituri despre alcool pe care probabil le-ați auzit cel puțin o dată în viață.

1. Băutura se încălzește
Foarte, foarte greșit. Căldura plăcută care se răspândește peste corp după un pahar de grog, de exemplu, este doar o iluzie. Alcoolul trimite de fapt mai mult sânge pe piele și cauzează astfel nu numai senzația de căldură, ci și cunoscuta roșeață.

Cu toate acestea, în acest proces, pierdem căldura și corpul se răcește. Acest lucru este periculos, mai ales în lunile reci, deoarece poate duce la degerături.

2. Amestecarea alcoolului cu o băutură energizantă te va îmbăta mai mult

Băuturile energizante afectează percepția noastră despre cât de beți suntem de fapt, dar nu au un efect direct asupra modului în care ne afectează alcoolul. Deși abuzul de alcool nu poate fi atribuit direct Red Bull, este mai bine să evitați această combinație.

3. Dacă bei bere înainte de alcool tare, vei fi foarte bolnav. Dacă beți alcool tare și apoi bere, nu veți avea probleme

Cantitatea de alcool testată este mai importantă decât secvența. Dacă bei prea mult din alcool prea repede, probabil că te vei simți rău.

4. Alcoolul întunecat este întotdeauna mai sănătos

Berea neagră și vinul roșu au, în general, mai mulți antioxidanți decât berea ușoară și vinul alb. Aceasta înseamnă că, deși sunt mai calorici, au o valoare nutrițională mai mare, ceea ce îi face mai sănătoși decât opțiunile de lumină. Acestea conțin mai mulți antioxidanți, dar conțin și mai multe substanțe chimice toxice formate în timpul fermentării, ceea ce poate agrava mahmureala.

5. Vinul mai vechi este mai bun

Depinde de vinul în sine. Unele trebuie consumate în decurs de un an de la producere și nu se vor îmbunătăți în timp. Alții trebuie să rămână în pivniță câțiva ani pentru a atinge cea mai bună calitate. Din păcate, vinul care rămâne după data programată nu se va îmbunătăți. Chiar și unii dintre antioxidanții din acesta pot începe să scadă.

6. Berea neagră este mai alcoolică decât lumina

Berile întunecate au un gust mai bogat și mai mulți carbohidrați și calorii. Mulți cred că sunt și mai alcoolici. Culoarea berii nu este un indicator precis, deoarece depinde de cerealele din care este fabricată. Există beri întunecate care au mai puțin alcool și carbohidrați decât versiunile ușoare.

7. Berea este o băutură bună pentru recuperare după un antrenament

Unele studii susțin că berea rehidratează sportivii mai bine decât apa. Potrivit acestora, vitaminele și mineralele din acesta adaugă unele efecte asupra sănătății pe care apa nu le oferă. În plus, sifonul vă ajută să vă potoli setea în timp ce carbohidrații vă încarcă cu energie. Cercetările au constatat că berea rehidratează sportivii doar puțin mai bine decât apa. Băuturile sportive care conțin zaharuri, sare și potasiu pot rehidrata organismul în același mod fără efectele secundare ale alcoolului. În plus, efectele sale asupra ficatului și pancreasului determină ca oxigenul să părăsească fluxul sanguin mai repede, ceea ce împiedică transportul de nutrienți și enzime valoroase în organism. Acest lucru încetinește creșterea și recuperarea musculară și, de asemenea, interferează cu metabolismul carbohidraților pentru energie.

8. Vărsăturile ajută la calmare și previn mahmureala

Absorbția alcoolului de către organism începe aproape imediat, astfel încât să scapi de o cantitate mică din acesta prin vărsături nu va conta prea mult. Dacă ajungi acolo, atunci cel mai probabil există deja suficient în corpul tău pentru a face imposibilă prevenirea mahmurelii.

9. Dacă luați aspirină înainte de a bea, veți reduce mahmureala

Luarea analgezicelor înainte de apariția durerii nu poate ajuta. Medicamentele își vor pierde efectul cu mult înainte de apariția durerii de cap. Dacă luați aspirină dimineața după o seară grea, aceasta poate ușura durerea. Cu toate acestea, în niciun caz nu trebuie să luați aspirină sau ibuprofen în timp ce beți încă. Acest lucru poate provoca probleme hepatice și poate duce și mai mult alcool în sânge.

10. Dacă mănânci înainte de culcare, vei reduce mahmureala

Ne-am oprit cu toții noaptea pentru un doner sau o felie de pizza. Cu toate acestea, nu vă vor face mai sobri și nici nu vor atenua mahmureala. Până când mâncarea ajunge în stomac, alcoolul consumat va fi absorbit de mult de corpul dumneavoastră. Alimentele grase nu vor ajuta în nici un fel ficatul să-l metabolizeze mai repede. De fapt, combinația de alcool și alimente grase poate provoca arsuri la stomac și chiar vă poate face să vă simțiți mai rău dimineața.

11. Berea ușoară este mai sănătoasă

Mulți oameni beau cantități mai mari pentru a compensa conținutul mai mic de alcool. Deci, în cele din urmă, consumă mai multe calorii decât dacă ar rămâne la mai multe băuturi alcoolice. Și nu toate berile ușoare conțin aceeași cantitate de calorii - depinde de marcă.

12. Alcoolul ucide celulele creierului

S-ar putea să vă tulbure mintea, dar alcoolul nu distruge celulele creierului. Deteriorează dendritele, care sunt ramuri mici ale celulei nervoase (neuron) prin care primește și transmite informații. De exemplu, dacă atingeți ceva cald, neuronii transmit mesajul de la nervi la creier, care la rândul său trimite un mesaj înapoi pentru a vă mișca mâna. Dendritele deteriorate afectează aceste mesaje, care pot duce la o vorbire incoerentă, incapacitatea de a se deplasa în linie dreaptă etc. Cu toate acestea, aceste efecte nu sunt permanente. Cu toate acestea, utilizarea prea frecventă a alcoolului poate duce indirect la alte defecte permanente, deoarece alcoolismul este adesea însoțit de alte obiceiuri nesănătoase, cum ar fi o alimentație deficitară. Abuzul de alcool combinat cu o nutriție deficitară poate duce la probleme de memorie și coordonare.

13. Te vei relaxa de la cafea și un duș rece

Este ușor să credeți că această combinație vă va trezi și va reduce efectul alcoolului. În realitate, însă, se luptă cu simptomele, dar nu cu cauzele epuizării. Ficatul poate descompune o băutură standard pe oră (aceasta înseamnă 50 ml alcool tare, 150 ml vin sau 330 ml bere). Cafeaua sau un duș rece te pot trezi, dar nu vor accelera procesul de descompunere a alcoolului. Timpul este singurul leac.

14. O masă bogată înainte de a bea alcool te va ține sobru

Și da, și nu. Consumul de alcool înainte de băut poate încetini absorbția acestuia, dar nu vă poate împiedica să vă îmbătați. Alcoolul începe să fie absorbit în stomac, deci dacă este plin de alimente, va dura mai mult. Aceasta înseamnă că veți avea nevoie de mai mult timp pentru a vă simți beți, dar nu există nicio modalitate de a preveni complet. La un moment dat, stomacul va fi eliberat de cină și absorbția alcoolului se va accelera din nou. A bea pe stomacul gol nu este niciodată o idee bună, dar a mânca înainte nu te protejează complet.

15. Alcoolul prin paie

Pare a fi o anecdotă, dar există încă oameni care încăpățânează să creadă că, dacă consumă alcool printr-o paie, efectul său intoxicant se va intensifica. O teorie este că trecând prin paie, alcoolul se amestecă cu aerul, iar aerul saturat cu alcool intră în cavitatea nazală, unde alcoolul este absorbit mai repede în fluxul sanguin. Potrivit altora, este vorba despre trecerea mai rapidă a băuturii din ceașcă în stomac, de unde vine viteza „tăiere”. De fapt, paiul nu are alt efect decât să bea bere mult mai puțin masculină.