feluri

Data viitoare când vă plângeți de prețul salatei Coca-Cola sau Cezar dietetice într-un restaurant, ar trebui să știți că poate fi mult mai rău.

Nu numai că unele restaurante creează mâncăruri scandalos de scumpe pentru a atrage atenția (cum ar fi înghețata de fructe de 1.000 USD sau burgerii 666 USD), dar există nenumărate meniuri cu preț fix în întreaga lume care necesită o a doua ipotecă.

Indiferent cât de străine sunt aceste feluri de mâncare, există unele facturi de restaurant care sunt susceptibile să vă sufoce, scrie Forbes. Aici sunt ei:

Sublimotion, Ibiza, Spania (1.850 USD de persoană)

Restaurantul Sublimotion este situat în Hard Rock Hotel din Ibiza și a fost deschis în 2014. Privilegiul gastronomic de a mânca acolo costă 1700 de euro. Fiecare masă din Sublimotion sau „show”, așa cum se numește, este pentru 12 di și oferă un meniu de testare cu 15-20 de feluri de mâncare.

Este o sărbătoare pentru simțuri, o combinație de mâncare, artă și tehnologie care durează aproximativ trei ore. Cu excepția prețurilor spațiului, recenziile pentru restaurant sunt bune.

Masa, New York (595 USD de persoană)

În 2011, când o vizită la Masa a costat 450 USD de persoană, Sam Sifton de la New York Times a întrebat: „Merită?” (Nu exact, conchide el atunci.)

Cinci ani mai târziu, prețul unui meniu fix la templul sushi al Chef Massa Tamayaka costă 595 USD de persoană, excluzând băuturile și taxele. Singurul plus al prețului ridicat al cinei aici este că de la 1 martie Masa nu mai acceptă sfaturi.

Restaurant Guy Savoy Monnaie de Paris (525 USD de persoană)

Când un șef Michelin de trei stele își numește restaurantul Monnaie de Paris (după curtea franceză de bani în a cărei clădire se află), se știe că va fi foarte scump acolo. În 2015, Guy Savoy și-a mutat restaurantul în clădirea legendară din secolul al XVIII-lea.

Vizitatorii pot alege, de asemenea, elemente individuale din meniu, ceea ce le va costa aproximativ 250 USD de persoană, dar nu de aceea oamenii vizitează un restaurant de trei stele, nu?

Restaurantul oferă mai multe opțiuni într-un meniu fix, dar cel mai scump este cu 18 feluri de mâncare, inclusiv homar prăjit și supă de anghinare cu trufe negre. Pretul? 490 de euro (sau aproximativ 525 de dolari).

Kitcho, Kyoto, Japonia (475 de persoană)

Chef Kunio Tokuoka îl conduce pe Kitcho prin moștenire - tatăl și bunicul său conduc restaurantul înaintea lui. Restaurantul oferă mai multe meniuri fixe, dar cel mai scump costă 54.000 de yeni (475 dolari) de persoană. Include cel puțin 10 feluri de mâncare, inclusiv două segmente separate de sashimi, precum și feluri de mâncare la grătar și aburite.

Ultraviolet, Shanghai (450 USD de persoană)

Cu mult înainte ca Sublimotion să apară în Ibiza, Ultraviolet exista deja la Shanghai. A fost creat de bucătarul francez Paul Pere în 2012 (dintr-un concept la care lucrează din 1996). Ultraviolet este o experiență multi-senzorială care include un spectacol de lumini, muzică tematică, în funcție de feluri de mâncare și o proiecție a numelor oaspeților la masă. (Toate acestea se fac în Sublimotion.)

Principala diferență dintre cele două restaurante este că meniul fix la Ultraviolet costă mult mai puțin - 3.000 de yuani de persoană (aproape 450 USD).

Joël Robuchon, Las Vegas (425 USD de persoană)

Există multe lucruri mai scumpe în Las Vegas, deci 425 de dolari pentru un meniu de degustare la Joël Robuchon de la MGM Grand Hotel nu este șocant. La acest preț, oaspeții pot alege dintre multe feluri de mâncare, precum prepelița caramelizată, foie gras și fete.