CUPURI COMESTIBILE

miros

Descriere:
Ciuperca are o glugă/capac cu diametrul de 3 până la 8 cm, în starea sa tânără este larg arcuată cu un vârf convex în mijloc și mai târziu în formă de pâlnie profundă, concavă, cremoasă, ocru galben până la maro roșiatic, la exemplarele vechi de culoare ocru pal. La început marginea este îndoită spre interior, iar mai târziu este dreaptă, netedă, completă, uneori trunchiată - cu nervuri radiale pronunțate. Suprafața este uscată, netedă și uneori canelată.

Carnea este subțire, apoasă, moale și albă, cu gust blând și aromă plăcută.


Plăcile coboară jos pe butuc, cu o lățime de aproximativ 2 - 5 mm, dense, înguste, albicioase până la cremoase. Sporii sunt ovoizi cu vârful alungit, netezi și incolori. Pulberea de spori este albă.

Ciuperca are un ciot cilindric, dens, ușor îngroșat la bază, gol, dur, dens, fibros la bază, crem ocru pe toată lungimea.

Distribuție:
Crește în grupuri în păduri de foioase, conifere și mixte în locuri mai luminoase, vara până la sfârșitul toamnei (iunie-noiembrie).

Scop:
Ciupercă comestibilă foarte bună, cu o aromă puternică. Folosit proaspăt sau marinat.