de Gotvarstvo.Net · Publicat la 1 martie 2013 · Ultima modificare 22 februarie 2014

lapte zahăr

Produse:

250 g biscuiți
400 g mere
250 ml. lapte
75 g zahăr
2 buc. ouă
35 g unt proaspăt
1 pulbere de vanilie
125 ml. sirop de fructe

Mod de preparare:

Curățați merele, scoateți semințele, tăiați-le în bucăți mici, presărați cu puțin zahăr și tocați în unt. Într-o formă unsă, aranjați cookie-urile pe fund și în jurul. Apoi aranjați merele înăbușite și restul de cookie-uri în straturi, așezând mere deasupra. Tortul este aranjat cu un amestec de ouă bătute, lapte, zahăr și vanilie și coapte într-o baie de apă. Se servește stropit cu sirop de fructe.

Notă: Tortul poate fi preparat și cu caise, piersici și prune, fără sâmburi și tăiat felii subțiri. Sunt aliniate fără sufocare, iar untul este tăiat în bucăți mici și așezat între rânduri.