Chifteluțe cu carne tocată, sos de roșii și ardei! Gust tradițional într-o combinație netradițională! Vedeți cum vom face chiftele cu orez la cuptor!
Produse necesare
Video rețetă:
Mod de preparare
Înmuiați scurt o felie de pâine în lapte rece.
Ceapa se toacă mărunt și se transferă în pâine. Adăugați carne tocată, bateți un ou, presărați condimente.
Frământați amestecul, cu mâinile ude formează chifteluțe mici. Rulați-le în pesmet și prăjiți-le scurt pe ambele părți în ulei fierbinte, apoi transferați-le într-o farfurie.
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în grăsime fierbinte.
Adăugați orez, prăjiți câteva secunde și adăugați ardei prăjiți felii și roșiile tocate. Se amestecă, se sare și se toarnă 450 ml apă fierbinte.
Presară cu chimen și returnează chiftelele. Așezați vasul în mijlocul unui cuptor preîncălzit. Coaceți la 180 de grade timp de 30 de minute.Când serviți, presărați pătrunjel.
- Cum să vă curățați corpul cu metoda de orez folosită de lamele tibetane!
- Caserola cu linte, naut si orez; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Chiftele cu orez și morcovi - Rețetă
- Chiftele cu orez în sos de roșii - Rețetă
- Care este cea mai bună metodă de gătit a orezului - NOVA