Rădăcinile plantei produc cafea decofeinizată, ideală pentru cei cu hipertensiune arterială

cicoarea

Cu siguranță ați văzut adesea pe câmp o plantă cu tulpini foarte dure și frumoase flori albastre, fără să bănuiți că aceasta este planta din ale cărei rădăcini se face așa-numita cafea inca. Pe lângă rădăcini, sunt utile și tulpinile și florile acestei plante răspândite. Numele său este bilă albastră sau cicoare, iar beneficiile utilizării sale sunt multe.

Bila albastră, așa cum sugerează și numele său popular, are un efect puternic asupra activității bilei și a ficatului. Planta îmbunătățește activitatea bilei, stimulează producția de suc de bilă. Cu toate acestea, nu este recomandat pentru calculii biliari.

Cicoarea este un unguent pentru ficat, deoarece elimină rapid toxinele acumulate din ficat. Ceaiul de cicoare ajută la creșterea ficatului și a hepatitei, chiar și în stadiile incipiente ale cirozei. Desigur, este mult mai bine să nu se ajungă la astfel de diagnostice cumplite. Prin urmare, putem folosi planta profilactic în cazurile în care ne-am supraîncărcat corpul cu alimente sau alcool. Cu toate acestea, a spune acest lucru nu înseamnă că vă încurajăm să beți și să mâncați mult în mod regulat, pentru că atunci nici o plantă și medicamente nu vă pot ajuta.

Cicoarea conține o cantitate mare de inulină. Este un polimer de fructoză care se descompune numai în colon. Inulina are o greutate moleculară ridicată și se leagă ușor de moleculele de apă, crescând semnificativ volumul acesteia, ceea ce ajută la curățarea ușoară a colonului. Inulina este un prebiotic și hrănește bacteriile intestinale bune. În cele din urmă, datorită acesteia, planta îmbunătățește digestia, ajută la defecația regulată și ușoară. În plus, inulina scade glicemia rapid și eficient și este recomandată diabeticilor. Astfel, evită dozele mari de insulină utilizate în mod obișnuit pentru tratarea diabetului, care provoacă stres oxidativ, ceea ce duce la diverse complicații în organism.

De multe ori bila albastră este recomandată pentru pierderea în greutate. De ce? Pe de o parte, datorită efectului menționat asupra sistemului digestiv, care creează o senzație de sațietate. Pierderea în greutate este direct legată de capacitatea inulinei de a reduce glicemia. Practic depozitele de grăsime în exces se datorează rezistenței la insulină, iar inulina din plantă ajută la creșterea sensibilității celulelor la insulină. Prin urmare, ceaiul de cicoare nu este doar o bună profilaxie împotriva diabetului, ci și un mijloc dovedit de slăbit. De asemenea, trebuie remarcat faptul că obezitatea schimbă întotdeauna microflora intestinală, ceea ce accelerează și mai mult creșterea în greutate. Cealaltă substanță valoroasă din cicoare, intibina, ajută la procesarea grăsimilor. Iar gustul ușor amar al ceaiului din plante provoacă reticența de a mânca prea mult. În același timp, cicoarea are o venă dulce și acest lucru îl face să fie plăcut de băut, în plus, stimulează metabolismul și scade colesterolul.

Bila albastră este utilizată împotriva tulburării, în gastrita cu aciditate stomacală redusă, dar în remisie. Luați 1 lingură (cu cincisprezece minute înainte de masă) infuzie preparată din 20 de grame de rădăcini de cicoare, fierte timp de zece minute într-un pahar cu apă.

Planta are un efect benefic asupra tulburărilor nervoase.Ceaiul de cicoare sau cafeaua creează o bună dispoziție și dă energie. Încă din 1876, un dicționar enciclopedic vorbea despre efectul cicoarei asupra nervilor. Cicoarea, datorită conținutului său ridicat de vitamine B, are un efect benefic asupra nervilor și a somnului. Se folosește și în hipotiroidism - hipotiroidism. Taninurile amare din plantă sporesc funcțiile glandei, în care bătăile inimii și transpirația dispar.

Cicoarea ajută și la hipertensivi. Lucrul bun este că scade doar tensiunea arterială ridicată, din nou datorită inulinei omniprezente. Pentru ei, cafeaua din rădăcini este recomandată, deoarece are un efect tonic fără conținut de cofeină. Poate fi folosit de mai multe ori pe zi.