rapidă

  • Vizualizări în total 3 169
  • Vizualizări pentru luna 83
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • cârnat - 3 buc.
  • ulei - 3 linguri.
  • sol
  • roșii - 300 ml măcinat
  • zahăr - 1/2 linguriță.
  • usturoi - 2 cuișoare
  • cimbru - 1 lingură.
  • piper - 1/2 linguriță.
  • ouă - 1 bucata.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23.00.
  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Oală de fontă de calitate 24 cm BGN 155,00.

Mod de preparare

Tăiați cârnații în rondele și prăjiți într-o tigaie cu ulei încins. După prăjirea cârnaților, adăugați roșiile tocate.

Roșiile pot fi conservate și apoi se adaugă puțin zahăr pentru a le ucide aciditatea. Adăugați puțină sare după gust și sărată în sos.

Zdrobiti cateii de usturoi si amestecati cu oul batut. Adăugați oul bătut în sos, amestecând ușor.

Oul trebuie înfiletat. La final, presară vasul cu piper negru și pătrunjel tocat mărunt. Cina noastră rapidă este gata!