Recomandarea de a nu mânca cu două ore înainte de culcare s-a dovedit inutilă. Mai mult, cina târzie nu crește riscul de obezitate și diabet. Acest lucru este demonstrat de rezultatele unui studiu realizat de oamenii de știință japonezi de la Universitatea din Okayama, publicat în revista BMJ Nutrition, Prevention and Health.

duce

Nutriționiștii recomandă de obicei un interval de două ore între ultima masă și culcare seara, astfel încât nivelul zahărului din sânge să se stabilizeze după ce ați mâncat.

Se crede că acest lucru reduce riscul apariției unor tulburări metabolice care duc la obezitate și diabet de tip 2. Cercetătorii japonezi și-au propus să testeze modul în care intervalul dintre cină și somn afectează nivelul hemoglobinei glicate - indicatorul biochimic care reflectă concentrația medie de glucoză. sângele pentru o perioadă lungă - în acest caz timp de două sau trei luni.

Cercetătorii au analizat date privind peste 1.500 de bărbați și femei japoneze sănătoase cu vârste cuprinse între 40 și 74 de ani. Datele colectate pe parcursul a trei ani - 2012-2014, legate de dietă, somn, stil de viață, activitate fizică, precum și prezența unor obiceiuri dăunătoare precum fumatul. În plus, participanții au donat în mod regulat sânge pentru analiză.

Majoritatea au respectat recomandările specialiștilor și nu au mâncat cu două ore înainte de culcare. Doar 16% dintre bărbați și 6% dintre femei nu au urmat acest sfat și adesea luau masa direct înainte de culcare, scrie po-zdravidnes.com.

Analiza informațiilor colectate a arătat că, deși timp de trei ani nivelul mediu de hemoglobină glicată la participanți a crescut de la 5,2 la 5,8%, durata intervalului dintre cină și somn nu a jucat un rol semnificativ în acest proces. Mult mai importanți pentru un metabolism sănătos sunt factori precum stilul de viață, cum ar fi nutriția adecvată, activitatea fizică, somnul normal și indicele de masă corporală, abstinența de la alcool și fumatul, au concluzionat cercetătorii.