- 1 lingura ulei de masline (sau alte grasimi)
- 1 ceapă - tocată mărunt
- 500 de grame de cârnați de pui (sau altul la alegere)
- 4 căței de usturoi - tocați
- 1 cutie de 800 de grame de roșii (piure)
- 4 lingurite bulion de pui
- 500 de grame de tortellini cu brânză
- 1 cutie de 400 de grame de fasole
- 200 de grame de spanac pentru copii
- condimente - sare, piper negru, fulgi de ardei iute
- parmezan ras fin
Mod de preparare:
Într-un castron mare, încălziți uleiul de măsline și prăjiți ceapa până se rumenesc - aproximativ 6 minute. Adăugați cârnații (pe care i-ați tăiat anterior în cercuri) și gătiți până devin aurii. Adăugați usturoiul, roșiile, bulionul de pui, condimentați cu condimente.
După ce fierbe supa, adăugați tortellini și gătiți timp de 20 de minute.
În ultimul minut adăugați fasolea stoarsă și spanacul, amestecați și scoateți de pe foc.
Când serviți, presărați fiecare porție cu parmezan.
- Risotto cu măcrișe Rețete
- Supă cu crutoane, roșii și usturoi - Rețete
- TOP 5 rețete testate cu semințe de dovleac de către experți britanici
- Rețete de top ale bunicii pentru curățarea tartrului cu sifon
- Rețete de top de la faimosul farmacist și medicină belaristă Anatoly Grigoriev