Cisteină/Cisteină

nanocom

Cisteina este principala sursă de sulf din dietă. Atâta timp cât metionina (un alt aminoacid) și vitamina B6 sunt disponibile, toți aminoacizii de sulf pot fi sintetizați de organism.

Dozare: nu există doză recomandată în acest moment

Nu este un aminoacid bazic, conține sulf

S-au găsit la om cantități mari concentrate de cisteină în proteine ​​corporale precum keratina, insulina și unele enzime digestive.

Forme: NAC (N-acetilcisteină)

Notă:

• Cisteina și cistina sunt strâns legate. Fiecare moleculă de cistină este formată din două molecule de cisteină. La fel ca cisteina, cisteina este bogată în sulf.

• Cisteina este un precursor al cistinei. Este mai solubil decât cistina, sulful din el este mai digerabil, dar este foarte instabil și ușor de transformat în cistină, mai ales în absența vitaminei C.

• Suplimentele de cisteină trebuie să conțină cel puțin de trei ori doza de vitamina C.

• Cistina poate forma uneori pietre la rinichi sau vezică.

• Sulful de cisteină este adesea transformat în sulfat, o substanță care poate produce deficit de calciu într-o dietă bogată în proteine.

• Diabeticii trebuie să fie atenți la administrarea suplimentară de cisteină, deoarece poate face insulina inactivă.

• Persoanele cu cistinurie, o afecțiune genetică rară care duce la formarea pietrelor la rinichi cu cistină, nu ar trebui să ia suplimente de cisteină.

Asistenți: metionină, vitaminele B1, B3, B6, B9, B12, C, E, glicină, acid glutamic, crom, seleniu

Inhibitori: boli cronice (oprește formarea cisteinei din metionină)

Medicamente pe care le epuiza: steroizi

Surse de hrana: păsări de curte, iaurt, ovăz, germeni de grâu, gălbenușuri, ardei roșu, usturoi, ceapă, broccoli, varză de Bruxelles.

Beneficii pentru organism din aminoacidul cisteină:

• principala sursă de sulf din dietă

• o parte integrantă a enzimei glutation peroxidază

• contribuie la structurile proteice sub formă de cistină

• o componentă vitală a toleranței la glucoză (împreună cu glicină, acid glutamic, niacină (B3) și crom)

• prezent în keratină (principala componentă proteică a unghiilor, pielii și părului)

• ajută la formarea mai multor compuși bazici (coenzima A, heparină, biotină, acid lipoic și glutation)

• ajută la detoxifiere

• Ajută la eliminarea excesului de miere din corp

• împreună cu vitaminele C și B1 (tiamina), protejează celulele expuse la radiații

• protejează ficatul și creierul de alcool și fum de țigară

• ajută la flexibilitatea și textura pielii, deoarece are capacitatea de a încetini incorect legăturile încrucișate în colagen.

• ajută la descompunerea mucusului în căile respiratorii și, prin urmare, este adesea util în tratamentul bronșitei, emfizemului și tuberculozei, reduce daunele cauzate de emfizem.

• ajută la producerea de colagen

• o parte importantă a unor enzime digestive (cromotripsinogen A, tripsinogen, papaină, lactoglobulină)

• promovează arderea grăsimilor și construirea mușchilor

Simptome de carență:

• imunitate redusă
• utilizarea redusă a proteinelor
• deteriorarea creșterii părului și a unghiilor
• imbatranire prematura

Sângele conține o cantitate mică de cisteină, restul este folosit pentru a forma proteine, ajutând la menținerea stabilă a legăturilor proteice pe măsură ce se deplasează în jurul corpului. S-a dovedit că cistina este necesară pentru vindecarea arsurilor și rănilor după operație.

Cistina are proprietăți detoxifiante care s-au dovedit a proteja organismul de absorbția excesului de miere și împotriva dăunărilor alcoolului și a fumatului. Un raport de studiu confirmă eficiența cistinei împotriva efectelor secundare ale alcoolului, inclusiv mahmureala, afectarea ficatului și a creierului.

Cistina joacă, de asemenea, un rol important în activitatea celulelor albe din sânge care luptă împotriva bolilor.

Ca parte a moleculei de insulină, cistina susține eliberarea insulinei din pancreas pentru a asimila zaharurile și amidonul.

Deoarece cistina este slab absorbită de organism, suplimentele orale au o eficiență redusă.

Homocisteina (HCY) este un aminoacid toxic produs în timpul metabolismului metioninei. Pentru ca homocisteina să aibă vreun beneficiu în organism, aceasta trebuie descompusă rapid în alte componente, inclusiv cisteină.

Nivelurile scăzute ale unor vitamine B (B6, B9, B12) pot interfera cu conversia rapidă a homocisteinei, care provoacă efecte toxice. Formată în principal din lapte de vacă pasteurizat, carne roșie și fluor, homocisteina este o cauză majoră a leziunilor arteriale, care fac sângele mai predispus la coagulare și acumulare de grăsimi. Se raportează că suplimentele cu vitamina B pot reduce nivelul homocisteinei cu 32% în doar 3 săptămâni.