Medicii recomandă să consumați anumite alimente care pot ajuta la menținerea sănătății creierului

sănătos

Se vorbește din ce în ce mai mult despre un stil de viață sănătos și diete sănătoase - aceasta implică consumul de alimente sănătoase pentru un corp sănătos și o minte sănătoasă, inclusiv un creier sănătos.

Dar în ce ar trebui să conste exact o dietă și în ce ar trebui să mănânce oamenii pentru a avea un creier sănătos?

O dietă bună conține câțiva nutrienți esențiali care au funcții diferite în organism. Majoritatea acestor substanțe sunt energice și întăresc corpul, scrie buzzle.

Totuși, când vine vorba de creier, neuronul este cea mai sensibilă celulă responsabilă de lipsa de glucoză din sânge, deoarece nu are propriul său depozit de glucoză, ca alte celule. Unele substanțe ne protejează corpul de toxine, în timp ce altele catalizează reacțiile - și astfel de substanțe sunt vitamine.

Prin urmare, medicii recomandă consumul anumitor alimente care îmbunătățesc sănătatea generală a unei persoane, dar pot ajuta și creierul să fie sănătos.

Antioxidanți

Antioxidanții sunt substanțe chimice care neutralizează radicalii liberi. Fără neutralizare, radicalii liberi atacă membrana celulară și atunci atât materialul genetic cât și boala apar ca o consecință a primilor pași. Antioxidanții susțin sănătatea creierului. Prin urmare, este bine să mâncați alimente care conțin antioxidanți. Unde sunt conținute?

• fructe: prune uscate, stafide, afine, coacăze negre, zmeură, portocale, struguri, cireșe, kiwi, grapefruit, mere, banane, caise, piersici, pere, pepeni, pepeni, nuci;

• legume: varză, spanac, sfeclă, ceapă, porumb, vinete, conopidă, fasole verde, roșii, dovlecei, țelină, castraveți, usturoi;

• alte alimente: cereale, ciuperci, somon (bogat în seleniu), ceai verde, șofran, ouă, uleiuri vegetale (bogate în vitamina E).

Vitamina B9

Acidul folic sau vitamina B9 sunt implicate în dezvoltarea normală a celulei. Studiile arată că persoanele cu depresie au niveluri scăzute de acid folic în sânge, oamenii de știință ajungând la concluzia că acidul folic joacă un rol important în buna dispoziție. Acidul folic se găsește în legume precum spanacul și broccoli, portocalele sau cerealele etc.

Vitamina B6

Vitamina B6 joacă diferite roluri în organism, asigurând buna funcționare a sistemului imunitar și îmbunătățind memoria. Se poate obține consumând alimente care conțin drojdie, cereale, lapte, ouă, pește, banane, avocado, nuci etc.

Vitamina B12

Vitamina B12 este extrem de utilă, deoarece previne îmbătrânirea și anemia. Se găsește în pui, carne de vită, carne de porc (în special ficat), se găsește și în ouă și produse lactate.

Fosfatidilserină

Fosfatidilserina este un fosfolipid care se găsește în toate membranele celulare, dar este cel mai ridicat în celulele creierului. Este un produs sigur și foarte eficient, care face față cu succes deficitelor de memorie și îmbunătățește funcția creierului. De asemenea, întinerește memoria și se găsește în lecitină, care la rândul său este o componentă a ciocolatei.

Vitamina E.

Această vitamină este un puternic antioxidant găsit în soia, porumb, arahide, semințe de floarea soarelui, germeni de cereale, legume verzi și roșii.

Vitamina C

Această vitamină este un nutrient esențial care este implicat în metabolismul multor substanțe precum glucoza, colagenul și acidul folic. Este, de asemenea, implicat în sinteza neurotransmițătorilor, care sunt vitale pentru funcționarea normală a corpului nostru. Această vitamină se găsește în multe alimente:

• fructe și legume: portocale, lămâie, pepene galben, zmeură, mandarină, fructul pasiunii, mango, afine, ananas, struguri, caise, grapefruit, spanac, roșii, varză;

• carne: ficat de vită, ficat de porc, creier, miel, midii, cod, inimi de miel, ouă și lapte;

• unele plante: măceșe.

Seleniu

Seleniul este un mineral care în cantități mici are un efect bun asupra sănătății noastre. Seleniul are proprietatea de a decolora sticla verde. Se adaugă la diferite medicamente pentru combaterea mătreții, căderii părului, eczemelor și este unul dintre cei mai eficienți antioxidanți. Se găsește în legume - în special în legumele care au crescut în sol bogat în seleniu, dar și în ouă, pește, pui, carne roșie și usturoi.

Coenzima Q10

Coenzima Q10 este prezentă în fiecare celulă a corpului nostru și are două funcții principale - în procesul de producere a energiei și ca un puternic antioxidant. Se găsește în alimente precum peștele gras - în special macrou și sardine, ficat și rinichi, ouă, soia și arahide.

Ginkgo biloba

Ginkgo biloba este o plantă care încetinește îmbătrânirea creierului. Acțiunea principală a ginkgo biloba este aceea că întărește circulația sângelui și are un vasodilatator. Crește eficiența și rezistența persoanelor care efectuează munca mentală și a sportivilor. De asemenea, scade colesterolul din sânge. Acționează ca un antioxidant și neutralizează radicalii liberi. Este un bun ajutor pentru toate bolile sistemului nervos.

Când vine vorba de sănătatea creierului, în plus față de consumul alimentelor potrivite, hidratarea organismului este, de asemenea, foarte importantă pentru o sănătate bună - deoarece fără apă, celulele noastre încep să moară.

Dar este vorba de apă, nu de sucuri sau cafea și alte băuturi care nu pot lua locul apei.

Un alt fapt despre sănătatea bună a creierului nostru este să nu fumăm, deoarece fumatul, pe lângă daunele pe care le provoacă inimii și plămânilor, crește riscul de demență.

Un factor foarte important pentru un stil de viață sănătos este o atitudine pozitivă, recomandă și medicii. Studiile arată că persoanele fericite sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta boala Alzheimer.