La vârsta de 100 de ani, Dr. Ellsworth Warham a continuat să conducă pe autostradă, să se urce în jurul casei și să aibă grijă de curtea sa. În urmă cu patru ani, a ajutat la operația pe cord deschis.
Warham suspectează că stilul său de viață, la fel ca al altor adventiști de ziua a șaptea care locuiesc în Loma Linda, California, este cel puțin parțial responsabil pentru sănătatea sa la o vârstă atât de avansată.
Bărbatul de 100 de ani dezvăluie secrete pentru o viață lungă și sănătoasă
„Chiar nu m-am simțit diferit decât aveam când aveam, să zicem, 30 de ani”, a spus el cercetătorului și asociatului National Geographic Dan Button. „Simt că mai pot trăi încă 25 de ani, dar știu că nu este realist”.
Wareham și comunitatea Loma Linda sunt exact ceea ce caută Buettner când caută locuri în care oamenii trăiesc cel mai mult și mai sănătos. Bunetner a numit aceste locuri „Zone albastre”.
Din studierea acestor domenii de longevitate, Buettner a venit cu o listă de modificări ale stilului de viață care părea să îmbunătățească nu numai speranța de viață, ci și sănătatea la sfârșitul vieții. Printre recomandările sale se numără accentul pe o activitate mai mare și trecerea la o dietă mai bazată pe plante. El descrie aceste și alte durate de viață, extinzând modificările din noua sa carte, Zona albastră: Mănâncă și trăiește ca cei mai sănătoși oameni din lume.
Jake Whitman/AZI
Vin, fasole și familie: Secretele Sardiniei pentru longevitate
De la apariția sa, Loma Linda nu pare să aibă multe în comun cu o altă zonă albastră, Sardinia, o insulă italiană în care bărbații trăiesc mai mult decât oriunde altundeva pe planetă. Loma Linda arată la fel ca multe alte orașe mici din Statele Unite, chiar lângă restaurantul McDonald’s.
Dar du-te la magazinul alimentar local și vei începe să vezi o asemănare cu insula mediteraneană.
La fel ca în Sardinia, pâinea se face cu lactobacil în loc de drojdie, ceea ce reduce sarcina glicemică după masă, spune Boomer. "Deci, puteți mânca acest lucru și, de fapt, zaharurile vor arde mai încet decât dacă nu ați mâncat deloc pâine", a adăugat el. - Diferit de pâinea normală.
Dieta mediteraneană în Sardinia: 10 alimente care vă pot ajuta să vă prelungiți viața
Jake Whitman/AZI
Separându-l de multe alte orașe similare, nu există un compartiment pentru carne în magazinul alimentar. Dar există grămezi de fasole, un aliment despre care Buutner spune că este una dintre cheile longevității.
Rețetă: încercați această supă sănătoasă care vă poate ajuta să trăiți până la 100 de ani
În Loma Linda, alimentația sănătoasă face parte din religie.
„Adventiștii sărbătoresc sâmbătă sâmbătă în loc de duminică”, spune Buitner. „Ei și-au adoptat dieta direct din Biblie:„ Geneza capitolul 1, versetul 28 descrie dieta Grădinii Edenului ”.
Și, ca și bărbații din Sardinia, sunt mereu în mișcare.
Bunetner crede că putem beneficia cu toții de ceea ce a învățat el din Zonele Albastre, indiferent de vârsta noastră.
"Dacă ai 99 de ani și ești blocat și începi să te miști mâine, vei adăuga ani la speranța ta de viață", a declarat Buitner pentru Cynthia McFadden de la NBC. "Niciodată nu e prea târziu."
Bunetner încearcă să răspândească mesajul Zonei Albastre în întreaga țară, încurajând comunitățile să facă mici modificări care ar putea avea efecte mari, cum ar fi adăugarea trotuarelor, promovarea ciclismului, crearea unor meniuri mai sănătoase pentru restaurante. Până în prezent, s-au alăturat șase milioane de oameni, a spus Beutner.
NBC News: Primarul din Texas speră să transforme orașul vacilor într-o zonă albastră pe termen lung
„După doi sau trei ani, vedem că obezitatea scade cu un număr dublu”, spune Buitner. „În orașele de pe plajă există 1.900 de persoane obeze mai puține decât atunci când am început. Vedem că fumatul se reduce cu până la 30%. Vedem o alimentație mai sănătoasă, mai multă activitate fizică. „
Și, ca și cei din zonele albastre, oamenii nu își dau seama adesea că duc o viață mai sănătoasă din cauza schimbărilor încurajate de Buettner și colegii săi.,.
„Le-am creat mediul astfel încât să fie încurajați să se comporte puțin mai bine pe tot parcursul zilei”, explică el.
Vestea bună este că plățile pentru aceste modificări ale stilului de viață ar putea veni rapid, spune Warham.
„Nu este niciodată prea târziu”, spune el. „Și apropo, veți obține rezultatele destul de devreme la început. Nu trebuie să aștepți luni, vor fi săptămâni.
- Dieta alăptării - ca cheie pentru un copil sănătos
- Dieta pentru o inimă sănătoasă
- DIETA CU VARZA INSURATA
- DIETA CU VARZA INSURATA
- Haine pentru tipul de dietă dreptunghiulară