Ciuperci umplute

Ciupercile sunt unul dintre cele mai preferate alimente în regimurile de slăbire. Motivul este că acestea nu sunt foarte bogate în calorii, satisfac și pot fi preparate în diferite moduri sănătoase. Vă oferim o rețetă de ciuperci umplute pe care să o includeți în meniul alimentar.

Ingrediente:

- 250 de grame de ciuperci
- 100 de grame de emmental
- 100 de grame de slănină
- 1 pahar de vin alb sec
- 1 bulion de legume uscate
- Ouă
- Piper
- Regan

- Ulei de masline

Mod de preparare:

Bateți ouăle într-un castron și adăugați toate ingredientele, cu excepția ciupercilor. Amesteca bine.

Puneți ciupercile într-o tigaie adâncă, condimentați cu bulion uscat. Puneți puțin ulei de măsline pe fund.

Umpleți ciupercile cu amestecul și puneți la cuptorul cu microunde timp de 8 minute. Se lasă să se răcească 2-3 minute și se servește.

După cum puteți vedea, aceste rețete dietetice sunt pregătite foarte repede, deci nu vă va lua niciun timp.