universitatea

Cercetare și inovare pentru securitatea alimentară și îmbunătățirea calității alimentelor și a sistemelor alimentare

Președinția bulgară a Consiliului UE organizează o conferință de referință dedicată cercetării și inovării ca motor pentru transformarea sistemelor alimentare durabile. O astfel de transformare necesită o nouă abordare în domeniul științei, cercetării și inovării, care pune sistemul alimentar în centrul atenției ca mijloc de asigurare a siguranței alimentelor într-o lume în schimbare, afectată de efectele combinate ale schimbărilor climatice, deficienței resurselor, pierderii biodiversității, malnutriției sau nesănătoase alimentația, schimbarea proceselor demografice și migrația. Abordarea sistemică pe care o solicită Conferința „FOOD 2030”, Solicită interconectări îmbunătățite între ecosistemele terestre și acvatice, între producători și consumatori, pentru a atinge cele patru priorități principale: asigurarea unei diete sănătoase și durabile, durabilitatea climei și a mediului, eficiența resurselor, inovarea și abilitarea comunității.

În cadrul acestui eveniment, Comisia Europeană va prezenta o actualizare a procesului și viziunii „FOOD 2030” pentru formarea viitoarelor sisteme alimentare în termeni de durabilitate, flexibilitate, responsabilitate, diversitate, competitivitate și incluziune, pentru a îndeplini cele patru priorități ale „ FOOD 2030 "și obiectivele dezvoltării durabile. Evenimentul va oferi o platformă pentru dialog, feedback și recomandări pentru:

• Înțelegerea naturii complexe a sistemelor alimentare și a provocărilor cercetării și inovării;
• Cercetare și inovare privind ecosistemele și luarea deciziilor la fața locului pentru a sprijini transformarea sistemelor alimentare;
• Consolidarea legăturii dintre cercetare și inovare și investiții printr-o mai bună guvernanță;
• Creșterea investițiilor viitoare în cercetare și inovare în Europa, stimularea investițiilor private și creșterea sinergiilor cu finanțarea publică.
• Identificarea cercetării și inovației necesare transformării sistemelor alimentare.

Forumul oferă sesiuni plenare cu vorbitori principali, sesiuni paralele cu dezbateri interactive, evenimente culturale și o zonă expozițională pentru a prezenta inițiative de cercetare inovatoare, rețele, start-up-uri și tehnologii alimentare durabile.

Evenimentul va avea loc pe 14-15 iunie 2018, Universitatea Agricolă - Plovdiv, Bulgaria.