probiotice

Constipație: fibre vegetale sau probiotice?

Aproape toți am avut o perioadă în care am suferit de constipație. Stilul de viață modern, dieta slabă, stresul și lipsa activității fizice fac din constipație o problemă obișnuită și iritantă. Femeile (67%) și persoanele în vârstă (47%) sunt mai predispuse la aceasta. Constipația poate apărea și atunci când se utilizează antibiotice, se modifică dietele, se transportă, se evită utilizarea toaletelor străine etc. Călătoriile și modificările obiceiurilor alimentare în lunile de vară pot deranja echilibrul florei intestinale naturale și pot duce la o întârziere a proceselor fiziologice de excreție a reziduurilor alimentare procesate.

► Nu este o chestiune de frecvență ...

Constipația este o problemă cu mișcările intestinului. Definirea acesteia nu este însă o sarcină ușoară, având în vedere că categoria mersului „normal” cu mare nevoie variază prea mult pentru diferite persoane. Pentru una sunt normale de 3 ori pe săptămână, pentru alta - de 3 ori pe zi. Pe lângă numărul de mișcări intestinale, este important, de asemenea, dacă scaunele sunt dure, ceea ce face mișcările intestinului mai dificile și mai dureroase. Dacă ne confruntăm cu o astfel de problemă și dacă mersul la toaletă este limitat la mai puțin de 3 ori pe săptămână, atunci, probabil, vorbim despre constipație. În multe cazuri, constipația este însoțită de dureri abdominale, balonare și greutate.

Este greșit să ne gândim că mersul la toaletă în fiecare zi este absolut necesar pentru funcționarea fiziologică a corpului. Această percepție poate duce la aportul sistemic inexplicabil de laxative. Dimpotrivă - ar trebui acordată o atenție deosebită modificărilor frecvenței mișcărilor intestinale - de ex. o persoană de la a merge la toaletă în fiecare zi pentru a începe să-și facă nevoile o dată la 3 zile. Prin aceeași logică, modificările durității scaunului trebuie monitorizate. Astfel de modificări trebuie împărtășite medicului dumneavoastră pentru a face teste intestinale, astfel încât să nu ne găsim în fața unei probleme mult mai grave decât constipația.

► Influențe negative

Conform unor cercetări recente, constipația are multe efecte negative asupra vieții noastre, iar majoritatea persoanelor care suferă (peste 70%) prezintă simptome precum dureri abdominale, balonare, pierderea poftei de mâncare, stare proastă, nervozitate și multe altele. În plus, persoanele cu constipație sunt foarte susceptibile să dezvolte alte simptome somatice care duc la o concepție greșită despre aspectul lor. Mulți pacienți au chiar depresie reactivă. Cu toate acestea, oamenii rareori acordă atenție constipației ca problemă, așa că solicitați asistență medicală. Pe baza acestor date, este logic că prevenirea constipației, prin asigurarea funcționării normale a intestinelor, este esențială. Potrivit experților, principalele „instrumente” atât pentru prevenirea, cât și pentru tratarea problemei sunt o dietă echilibrată, cu accent pe dieta mediteraneană, bogată în fibre, aportul zilnic de lichide, în special în lunile de vară, exercițiile fizice regulate și reducerea de stres.

► Fibre vegetale

Fibrele vegetale sunt arma numărul unu în tratamentul constipației, deoarece promovează motilitatea intestinului. După cum explică nutriționistul MSc Despina Marcelou, „fibrele plantelor fac parte din structura frunzelor, ramurilor și rădăcinilor plantelor. Spre deosebire de amidon și zahăr, fibrele vegetale trec netratate prin tractul gastro-intestinal. Există 2 tipuri de fibre vegetale care îndeplinesc funcții diferite și au calități diferite. Fibrele nedegradabile se găsesc în coji de grâu, nuci și multe legume. Structura lor este solidă și nu se descompun în apă, așa că trec neprocesate prin stomac și intestine, crescând volumul scaunului. Fibrele degradabile se găsesc în ovăz, leguminoase, orz și unele fructe. Se descompun în apă și, trecând prin intestine, se transformă într-o substanță asemănătoare jeleului. Acest lucru îl face dificil și încetinește absorbția zahărului în sânge. În plus, consumul frecvent de fibre degradabile reduce nivelul colesterolului LDL rău, promovând în același timp eliberarea colecistochininei, care reduce pofta de mâncare și ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge.

Singura restricție privind aportul de fibre se referă la persoanele care iau fierul ca supliment, deoarece consumul de fibre poate reduce absorbția acestuia.

► Probiotice

Probioticele (conținute în lapte, chefir, kefir etc.), pe de altă parte, sunt microorganisme benefice care sporesc flora intestinală. „Studiile clinice au arătat că consumul de alimente cu probiotice restabilește foarte mult funcția normală a sistemului digestiv, rezolvând probleme precum balonarea și alte tulburări abdominale care sunt asociate cu sindromul intestinului iritabil.” - notează specialistul.

Când este întrebat ce să aleagă, nutriționistul recomandă o combinație a celor două, în funcție de situația și preferințele fiecăruia. Când suntem pe drum, de exemplu, când constipația este foarte probabilă (și invers - apariția diareei), probioticele sunt o modalitate bună de a preveni și trata problema. Cu toate acestea, în viața de zi cu zi, dacă cineva dorește să se ocupe eficient de constipație, cea mai bună alegere este o combinație de probiotice și fibre vegetale, sub îndrumarea unui specialist.

► Laxative

Am întrebat nutriționistul de ce laxativele nu sunt soluția la problemă. „Laxativele nu sunt un remediu, ci o soluție temporară. Unele studii arată că laxativele pot provoca leziuni ale plexurilor nervoase intestinale, dar acest lucru nu a fost pe deplin dovedit. Alte efecte secundare frecvente ale laxativelor (care, cu toate acestea, apar la pacienții care le iau de ani de zile) sunt atonia intestinală, hipokaliemia, durerea abdominală severă, boala de mare, slăbiciunea musculară și pigmentarea intestinală, pentru care există dovezi că poate duce la cancer de colon. ” - explică doamna nutriționist specialist Marcelo și adaugă că „în ceea ce privește laxativele, nu există încă suficiente date cu privire la eficacitatea acestora”.

Cine este cine