Consumul de vin din Statele Unite scade pentru prima dată în 25 de ani.
În loc de vin, americanii se bazează din ce în ce mai mult pe alcool dur și cocktailuri, precum și pe alternative mai sănătoase, potrivit unui nou raport despre subiectul companiei de analiză a alcoolului IWSR, citat de CNN.
De asemenea, berea își pierde popularitatea în Statele Unite, vânzările scăzând cu 2,3% de la an la an, al patrulea declin consecutiv pentru această băutură.
Vânzările mărcilor locale, precum Budweiser, au scăzut cu 3,1%, arată analiza.
Cu toate acestea, sectorul are multe de laudat, deoarece vânzările de bere kraft au crescut cu 4,1%, iar berile fără alcool sau cu conținut scăzut de alcool au crescut cu 6,6%.
Cea mai mare creștere se observă la băuturile alcoolice vândute în ambalaje care permit consumul instant (cum ar fi băuturile conservate).
Vânzările pe acest segment au crescut cu până la 50% anul trecut și acum sunt o industrie de 8 miliarde de dolari. Analiza arată că vânzările acestui tip de băutură se vor tripla în următorii trei ani.
Alcoolul dur este o altă categorie majoră care se bucură de creștere, deoarece există deja un nou lider pe segment - vodca Vodka de casă a lui Tito. Îl înlocuiește pe actualul lider - Smirnoff. Vânzările de vodcă de casă de la Tito cresc cu 20% anual.
Vânzările de tequila și whisky sunt, de asemenea, în creștere.
Conform raportului ISWR, americanii se uită din ce în ce mai mult la produse premium, care sunt de obicei la un preț mai mare.
Vânzările mărcilor Constellation, care deține mărci de renume premium precum Corona, sunt în scădere, compania scăzând în interesul pentru mărcile lor de vinuri mai ieftine. Pe de altă parte, vinurile premium ale companiei au performanțe bune.
Alte companii, precum Anheuser-Busch InBev, își diversifică portofoliile pentru a satisface preferințele în schimbare pentru băuturile cu conținut scăzut de calorii.
Taxele de import împiedică vânzarea de băuturi alcoolice în Statele Unite.
Președintele SUA, Donald Trump, a impus recent tarife de 100% la importurile de vinuri și șampanie franceze, pe lângă cele de 25% deja impuse importurilor majorității whisky-urilor și vinurilor europene.
Aceste mișcări sunt legate de subvențiile pe care Europa le acordă producătorului de aeronave Airbus.
Brown-Forman, producătorul Jack Daniel’s, spune că a suportat până acum costul tarifelor crescute fără a crește prețurile finale ale produselor sale.
Acest lucru provoacă o scădere a previziunilor de creștere a veniturilor în 2020 cu un punct procentual din cauza acestei incertitudini și a chestionarelor geopolitice actuale.
- Alimentare cu comutare - tensiunea de ieșire scade la încărcare Forum electronic
- Ce expoziții pentru agricultură, alimentație, vin și turism au fost amânate din cauza COVID-19 Agronovine
- Ce alimente să mănânci înainte de a bea alcool și de ce
- Expoziție internațională de alimente, vin, băuturi și echipamente pentru industria alimentară
- Un cocktail de vin și usturoi combate colesterolul rău