mici

Copii din familii sărace, care nu pot oferi o dietă sănătoasă și variată sunt mai expuse riscului decât obezitate, arată un nou studiu realizat de un expert de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health,

Studiul a inclus aproape 700 de copii din Carolina de Nord cu vârsta sub un an. Interviurile au avut loc în paralel cu mamele lor. Cercetătorii observă că în familiile cu un nivel de trai foarte scăzut, conform criteriilor elaborate de guvern, copiii au mai multe șanse de a avea un indice de masă corporală ridicat (IMC), niveluri mai ridicate de grăsime și alte semne de obezitate.

Motivele relației directe dintre alimente și riscul mai mare de obezitate nu sunt pe deplin înțelese, dar se crede că se datorează valorii nutritive scăzute a alimentelor consumate și/sau supraalimentării. Dieta și supraponderalitatea în copilărie sunt o condiție prealabilă pentru obezitate și alte riscuri pentru sănătate într-o etapă ulterioară.

Studiu asupra riscului de obezitate

Studiul a fost publicat pe 28 august 2020 în revista pediatrică Pediatrics. Liderul său este Sarah Benjamin-Nylon, profesor asociat la Școala Bloomberg de la Departamentul de Sănătate, Comportament și Societate. A început în 2013 și a încheiat colectarea datelor 4 ani mai târziu. Cei 666 de copii urmăriți provin din familii sărace din Durham, Carolina de Nord. Majoritatea acestora (68,6%) sunt afro-americani, 14,9% - de rasă europeană și 55,4% - din gospodăriile cu venituri sub 20.000 USD.

Benjamin-Nylon și colegii ei vizitează casele copiilor când au 3, 6, 9 și 12 luni și își intervievează mămicile prin telefon de 8 ori pe an.

Dr. Benjamin-Nylon subliniază că rezultatele sunt în timp util, având în vedere pandemia de coronavirus, când multe familii au fost lăsate cu venituri mici, inclusiv alimente.

În scopul analizei lor, experții au comparat greutatea și înălțimea copiilor cu măsurătorile altor copii din 8 țări din întreaga lume pentru a determina riscul obezității. Concluzia lor este că copiii din familiile sărace și foarte sărace trec mai des în categoria de risc pentru perioada de la vizită la vârsta de 3 luni până la ultima întâlnire la 12 luni (de la 53,2% la 66,9%). Bebelușii din familii cu fonduri suficiente pentru a furniza alimente de calitate și hrănitoare pentru aceeași perioadă au fost mai predispuși să părăsească grupul de risc - de la 46,8% la 33,1% la sfârșitul studiului.

În general, copiii din familiile sărace și foarte sărace sunt mai predispuși să fie obezi - 1,72 și respectiv 1,55 ori mai mulți decât alții. În plus, bebelușii din familiile cu venituri foarte mici sunt semnificativ mai grei decât colegii lor și au mai multe grăsimi.

Motivele riscului mai mare de obezitate la copiii din familiile sărace

Un motiv posibil, potrivit lui Benjamin-Nylon, este mâncarea de calitate slabă pe care părinții sunt obligați să le ofere, deși în primele 6 luni dieta bebelușului ar trebui să fie lactată - lapte matern sau formulă.

Un alt motiv pentru care subliniază ar putea fi obiceiurile alimentare ale bebelușului. Într-un efort de a hrăni bine copilul, părinții pot hrăni sau hrăni copilul într-un mod care nu îi permite să se conformeze sentimentului său de sațietate, cum ar fi atunci când nu ține sticla sau este încurajat să bea lapte complet.

Echipa a fost surprinsă să constate că implicarea mamelor în ambele programe alimentare federale nu a schimbat situația și riscul de obezitate a rămas același.

Benjamin-Nylon și colegii ei consideră că este nevoie de cercetări mai detaliate și pe termen lung pentru a găsi răspunsuri la atâtea întrebări despre stilul de viață și predispoziția la obezitate.

Munca lor este finanțată de Institutul Național de Sănătate.