Rețete culinare - Kulinari.net
Postat pe 2 noiembrie 2015 de svetla în Bucătăria internațională, Bucătăria franceză // 0 comentarii
COȘ CU GHEȚĂ, CUPĂ ȘI FRUCTE
Produse pentru 8-10 coșuri:
160 g zahăr pudră
40 g migdale măcinate
înghețată sau sorbet la alegere aici:
sorbet de fructe de padure
4 mentă proaspătă
100 ml sos de zmeura
MOD DE PREPARARE:
Pregătiți un coș cu aluat. Separați albușurile. Se toarnă zahăr pudră peste albușuri. Adăugați făina și laptele rece. Amesteca. Întindeți aluatul cu o pensulă pe hârtie de copt cu diametrul de 12 până la 15 cm, pe o tavă unsă. Se coace într-un cuptor fierbinte la 180 ° C pentru câteva minute. Îndepărtați coșul cu o spatulă metalică și formați-l pe un castron .
Coș cu fructe proaspete și sorbet
Acoperiți fundul farfuriei cu sos de zmeură. Se toarnă crema ca un rimel.
Trageți liniile cu un cuțit pentru a forma o pânză de păianjen.
Aranjați fructele deasupra. Se ornează cu două-trei lingurițe de înghețată și sorbet
- Înghețată de mure cu iaurt - Rețete
- Când natura glumește Vezi cele mai amuzante fructe și legume
- Ce legume și fructe sunt mai utile - sănătate crudă sau gătită
- Ce fructe de toamnă sunt cele mai utile pentru sănătate - china radio international
- Zmeură; unul dintre cele mai dietetice fructe ale verii (video)