Produse necesare
Video rețetă:
Mod de preparare
Se toarnă 250 ml de apă într-o tigaie adâncă. Adăugați drojdia, sarea și zahărul și amestecați bine. Adăugați făina. Se amestecă aproximativ 10 minute pentru a se amesteca bine. Aluatul rezultat se lasă la dospit 30 de minute. Acoperit cu folie.
Din aluatul crescut, separați bilele mici și rotiți-le în fitile.
Fiecare fitil se face în cerc și se unge cu ulei.
Puneți zahărul într-o tigaie adâncă și încălziți-l, lăsați-l să se topească și să se transforme în caramel ușor. Se toarnă 2-3 litri de apă pentru a se dizolva și se transferă într-o cratiță. Se adaugă miere și aluatul se lasă să fiarbă. Covrigii formați sunt așezați în apa clocotită și lăsați un minut.
Se scoate și se rulează în semințe de susan. Tăiați într-o tigaie și coaceți la 200 ℃ într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute.
- Cartofi fierți cu unt și brânză - Rețetă
- Ouă fierte
- Ouă fierte cu pui - Rețetă
- Cartofi fierți cu brânză galbenă pe carne tocată - Rețetă
- Ibis covrigi bagel clasic 340 g Livrare rapidă în Sofia și în regiune - Magazin