vaci

Cremă de fructe cu brânză de vaci și fursec de casă

Crema de fructe - pere, banane, măr cu brânză de vaci și biscuiți de casă a fost oferta de ieri pentru micul dejun pentru copii Davet.

Pentru un mic dejun de după-amiază în mai multe cazuri încerc să ofer ceva crud sau nu foarte prelucrat, mai ales dacă conține fructe, pentru că știm cu toții cât de bine este să mănânci fructe fără tratament termic. În timpul procesării fructelor se pierd substanțe mai mult sau mai puțin utile. De aceea ieri am oferit cremă de fructe cu brânză de vaci, garnisită cu fursecuri de casă, pentru sprijinul după-amiezii copiilor.

În plus, este important să alegeți fructe și legume sezoniere, dacă este posibil, de casă, deoarece CONSUMUL DE ALIMENTE DE SEZON este SĂNĂTOS!

În afară de faptul că fructele și legumele achiziționate în sezonul lor sunt mai profitabile, ele furnizează cu siguranță organismului în modul cel mai complet și eficient vitaminele, mineralele și alți nutrienți valoroși care sunt atât de importanți pentru el.

În ianuarie vă prezentăm o scurtă listă a acelor fructe și legume pe care le veți găsi din abundență și la prețuri bune în rețeaua comercială din țară în cursul lunii.

Bucură-te de ele așa cum iubești!

  • Alabash
  • Ananas
  • Brocoli
  • Napi (ridiche galbenă/dulce)
  • varză de Bruxelles
  • Grapefruit
  • Ciuperci
  • Ghimbir
  • Varză
  • Cartofi
  • Conopidă
  • kiwi
  • Pere
  • Lămâi
  • Ceapă
  • Mandarine
  • Morcovi
  • Nar
  • Nuci
  • Păstârnac
  • Portocale
  • Praz
  • Napi
  • Spanac
  • Fenicul
  • Hrean
  • Cicoare
  • Sfecla
  • Țelină
  • Usturoi
  • Merele

Produse necesare pentru două porții de cremă de fructe pentru copii:

  • 1 banana medie;
  • măr dulce mic;
  • 1 pere medii - bine coapte și suculentă;
  • 4 linguri. brânză de vaci de casă;
  • 1 linguriță ulei de cocos;

Pentru a garni crema de fructe cu brânză de vaci:

Mod de preparare:

În nitribulet (blender) am amestecat fructele curățate și feliate - pere, mere, banane - într-un piure de fructe pufos. Apoi am adăugat brânza de vaci și uleiul de cocos și am amestecat încă o dată. Când toate componentele cremei se amestecă bine și se formează o consistență omogenă, am turnat crema în boluri și am presărat cu fursecurile de orez zdrobite de casă.

Un alt mic dejun rapid cu fructe vă sugerăm să încercați!