plăcintă

Este greu de imaginat că o astfel de delicatesă de cofetărie poate fi dietetică, nu? Ei bine, atâta timp cât nu conține o cantitate mare de zahăr, poate fi la fel de gustos ca cel din rețeta originală.

Astăzi, ne bazăm pe produse utile și curate care ne vor furniza fibrele, proteinele și vitaminele necesare pentru organism, iar gustul dulce este o plăcere.

# Produse necesare pentru 4 porții

175 g de fructe de padure
175 g de zmeură
175 g de afine
3 proteine
175 g zahăr pudră
115 g migdale întregi (opțional)

#Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Împărțiți migdalele de jos în patru boluri. Spălați fructele, scoateți tulpinile din căpșuni. Apoi întindeți fructele de padure pe migdale, astfel încât să umpleți vasul până la jumătatea cu ele.

Bateți albușurile cu un mixer până formează vârfuri ascuțite. Adăugați jumătate din zahăr și bateți din nou până când amestecul „strălucește”. Se toarnă cealaltă jumătate. Răspândiți amestecul de sărut peste fructele de pădure din cele patru castroane.

Se coace la cuptor aproximativ 15 minute. Îndepărtați și lăsați să se răcească timp de aproximativ 5 minute înainte de servire. Aveți grijă, deoarece fructele vor fi extrem de fierbinți!