• 19 iulie 2018 - 20:37
  • Editor: Dilyana Marinova
  • Comentarii: 0

ajută

Se știe că ne sapăm mormântul cu o furculiță și o lingură.

Dar cu o furculiță și o lingură putem construi, de asemenea, un perete sau un șanț de protecție pentru a ține bolile departe de noi.

Profesorul Martha Clare Morris este creatorul Dieteiiar pentru mintea (MIND- dietă). Această dietă păstrează tinerețea mințiiși sănătatea creierului. Există beneficii incontestabile și dovedite științific ale acestui alimentmodul sârmă, mai ales dacă MIND- dietăși este combinat cu dieta DASH(abrevierea DASH în traducere înseamnă o abordare dietetică pentru oprirea hipertensiunii).

„Numeroase teste au arătat că respectarea strictă a unei astfel de diete reduce riscul de a dezvolta boala Alzheimer cu 53%, care este de peste 2 ori. Conformitate neglijentă cu MIND- dietăAcesta este momentul în care pacienții au urmat o dietăși numai în general - cu 35%. ", spune biogerentolog membru al Academiei Ruse de Științe Alexei Mosalyov.

Creatorii MIND- dietăau efectuat mai multe experimente. Timp de 5 ani, au fost observate 960 de persoane, a căror vârstă medie este foarte avansată - 81,4 ani. Creierul oamenilor care au urmat MIND- dietăta, era cu 7,5 ani mai tânără.

Cu greu există o persoană care nu vrea să rămână tânără. Dar, indiferent de grija pe care o avem în privința aspectului nostru exterior, tinerețea și sănătatea bună vin în interior. Și depinde de creier și de sănătatea sa nu numai de multe boli periculoase să stăm departe de noi, ci și să ne menținem tinerețea și bunăstarea mai mult timp.

MINTE- dietăeste mâncareprogram simplu și convenabil de urmat. Are un total de 15 grupe de alimente. 10 sunt bune pentru creier și sistemul nervos, iar 5 sunt dăunătoare. Atât de dăunătoare încât unele alimente poate contra mintelimitate, în timp ce altele sunt complet excluse.

Mâncarea trebuie consumată în fiecare zi a săptămânii de cereale integrale. Aceasta include ovăz, fulgi de ovăz, hrișcă, orz, orez brun, dar nu cum ar fi orezul alb sau grișul. Este important să aveți o porție zilnică de legume cu frunze verzi (aceasta include nu numai salate și ierburi, ci și varză, varză chineză, aisberg, conopidă, broccoli etc.)

În timpul zilei este bine să mănânci o mână de nuci

Nucile (pre-îmbibate seara) pot fi folosite și ca mic dejun. O zi pe săptămână ar trebui să fie contramâncați mâncăruri de leguminoase Puiul (dar numai carnea albă - pieptul) și fructele trebuie consumate cel puțin de două ori pe săptămână. Au un accent deosebit pe dietăși cele mai bune alimente pentru creier (contrar a ceea ce ai auzit despre nuci) sunt afinele și căpșunile.

În afara sezonului puteți folosi fructe congelate, dar nu gemuri și gemuri. Peștele se mănâncă cel puțin o dată pe săptămână. Nu beți mai mult de trei degete de vin roșu în fiecare noapte, servite într-un pahar de vin.

Produse dăunătoare sunt împărțiți ca cei care mănâncă din ce în ce mai puțin și alții care nu ar trebui să contrairat. De exemplu, doza zilnică de unt (ulei de măsline) nu trebuie să depășească o lingură pe zi, iar brânza și mâncărurile prăjite - nu mai mult de o dată pe săptămână. Dacă nu poți renunța complet la minte contracarne roșie (carne de porc, carne de vită, miel), mâncați-o cât mai cumpătat.

Factori importanți pentru succesul dieteiși, potrivit profesorului Martha Clare Morris

În primul rând, să fii o dietă de succesiar pentru minteși, așa-numitul „post scurt” trebuie făcut. Asta înseamnă două zile pe săptămână pentru a minți minteadoar 500 de calorii și lichide, cum ar fi apa și ceaiul. De asemenea, ar trebui să renunțați la o singură masă de cel puțin 3-4 ori pe săptămână. Asta înseamnă, de exemplu, să nu iei cina în aceste zile. Dacă ți-e mai ușor, renunță la prânz, dar fără a-ți ajunge din urmă seara.

Încercați să țineți o dietăși mai aproape de o dietă vegetariană. La fel se va mințimănânci mai puțin metionină. Metionina este un aminoacid esențial, dar excesul său favorizează îmbătrânirea accelerată a corpului.

În ceea ce privește carnea și produseleau produs din el, este mai bine să nu mâncați mai mult de 500 de grame de carne pe săptămână. Dacă este posibil, alegeți uleiul de măsline pentru grăsimea principală de utilizat.

Evitați aportul excesiv de zahăr. Nu sunt doar în alimente dulci și băuturi, dar și în unele fructe (struguri, pere etc.). Laptele, de exemplu, conține lactoză. Zaharul din lapte este unul dintre cele mai inutile pentru organism. Și contribuie cel mai mult la îmbătrânirea creierului.

Listă de probe de alimentecele de inclus în dietăși în minteA:

1. Legume
2. În special legumele cu frunze verzi
3. Fructe, în special afine și căpșuni
4. Nuci
5. Leguminoase
6. Vin
7. Boabe întregi
8. Pești
9. Carnea albă de pui
10. Ulei de măsline

Cele cinci alimente nesănătoase sunt:

1. Mâncăruri prăjite sau alimente din restaurante de tip fast-food
2. Carne roșie
3. Sirena
4. Ulei și grăsimi
5. Produse de patiserie și zahăr, sub orice formă.

Regulile dietei sunt:

- Consumați cel puțin trei porții de cereale integrale pe zi.
- Mănâncă salată în fiecare zi.
- Mănâncă câte o legumă în fiecare zi.
- Beți niște vin în fiecare zi.
- O mână de nuci în fiecare zi.
- Mănâncă fasole în fiecare zi
- Consumați păsări de curte și căpșuni cel puțin de două ori pe săptămână
- Mănâncă pește cel puțin o dată pe săptămână
- Alimentele nedorite sunt permise, dar mai puțin de o porție pe săptămână, cu excepția untului
- Se poate consuma 1 lingură de unt de calitate pe zi.

Prevenirea bolilor care se efectuează cu dieta MIND?

În general vorbind, dieta minții este asociată cu un declin cognitiv mai lent. Este utilizat pentru a preveni boala Alzheimer și pentru a preveni bolile legate de vârstă, cum ar fi constipația, imobilitatea, bolile de inimă.