Cei cărora le place să coacă diverse delicatese au în bucătării toate ingredientele necesare - făină, sodă, zahăr și, desigur, ouă. Și poate cineva să facă deloc un tort fără ou? De fapt, este în totalitate posibil - puteți înlocui ouă în biscuiți, clătite și pâini, pe care le faceți într-un mod extrem de ușor. Pentru fiecare ou din rețeta dvs., pregătiți un „ou” de semințe de in și 3 linguri de apă. Semințele de in devin pufoase atunci când sunt înmuiate timp de 5-10 minute, ceea ce amintește de consistența unui ou. În acest fel, delicatese pe care le pregătiți vor fi slabe și foarte sănătoase.

coacere

Nu numai că arată ca un ou, ci și sudează produsele de patiserie și le împiedică să se spargă. Și știi care este cel mai bun? Semințele de in oferă beneficii pentru sănătate care lipsesc din ouă. Dacă urmăriți colesterolul și grăsimile saturate pe care le consumați și încercați să creșteți cantitatea de fibre și acizi grași omega-3, atunci semințele de in sunt alegerea potrivită. Un ou din semințe de in conține puțin mai mult de jumătate din caloriile unui ou, deci, dacă vă place să gătiți și să mâncați mesele, acest înlocuitor va avea un efect bun asupra greutății dumneavoastră.