Bucătarul-șef i-a văzut pe Luzhkov și pe patriarhul rus Alexei la televizor în compania copiilor. Apoi primarul le-a povestit despre miere și albine. Bucătarul a decis să facă un tort, pe care l-a decorat cu albine și a scris deasupra: Primarul nostru funcționează ca o albină. Cu toate acestea, bucătarul preferat al primarului susține că Luzhkov își permite o bucată foarte rară din delicatesă. Primarul Moscovei nu fumează, nu bea și mănâncă puțin. Recent a slăbit 15 kilograme/cu ajutorul renumitei diete Kremlin deja /. Dar iubește fileul de pește alb. Rețetă Produse: file de pește fără piele, făină, sare, piper alb măcinat, lămâie, condiment verde, cartofi, ulei de măsline și vin alb. Fileul este sărat și presărat cu piper. Apoi marinati, presarati cu suc de lamaie si vin alb, presarati condiment verde si lasati 10-15 minute. Se rulează ușor făină și se coace într-o tigaie fierbinte unsă cu ulei de măsline. Apoi bucățile de pește sunt așezate într-o farfurie, pe ea sunt așezate inele de lămâie fără coajă. Și în tigaia în care a fost copt peștele, adăugați condimentul verde - pătrunjel și mărar, lămâie și vin alb. Țineți 2-3 minute pentru a menține sosul fierbinte și udați peștele. O garnitură ideală pentru acest fel de mâncare sunt cartofii simpli fierți, presărați cu condimente verzi. . Yuri Luzhkov iubește fileurile de pește alb

arhiva