De ce și cum ne afectează culorile pofta de mâncare?

  • apetitul

    Culorile, mirosurile și aspectul mâncării au capacitatea de a debloca apetitul lupului în noi, chiar și în momentele în care am mâncat și ne simțim plini.

    Motivul? Fiecare culoare evocă o anumită asociere în noi și astfel evocă un gând, o emoție și un sentiment diferit. Și întrucât culorile hainelor noastre ne afectează starea de spirit, în ce fel culorile mâncării noastre ne afectează apetitul?

    Care sunt culorile care suprimă pofta de mâncare?

    # Gri. Această culoare este adesea asociată cu mâncarea stricată sau mucegăită, motiv pentru care mintea este considerată dezgustătoare și nu excită pofta de mâncare. În unele restaurante, chiar evită să-și vopsească interiorul în gri pentru a nu-și respinge clienții. Alimentele gri sunt pește și midii, așa că, dacă încercați să vă controlați foamea, includeți-le mai des în dieta dumneavoastră.

    # Negru. Prin aceeași logică ca și culoarea gri, negrul nu este bine primit de subconștient, care îl interpretează chiar ca periculos pentru sănătate. Deși recent există o tendință ca alimentele să fie colorate în negru - înghețată neagră, burger negru etc., în viața de zi cu zi această culoare este evitată, în special de restaurante. Sfecla, strugurii și murele sunt alimente pe care trebuie să le includeți dacă doriți să mâncați mai puțin.

    # Maro. Această culoare amintește de mâncarea arsă, deci nu stimulează pofta de mâncare. Desigur, excepția este ciocolata, care, chiar și verde, este greu de rezistat. Cu toate acestea, unele alimente maro, cum ar fi cerealele integrale, linte și nuci, sunt extrem de benefice și este recomandabil să le consumați mai regulat.

    # Violet. Aceasta este una dintre culorile mai puțin frecvente în alimente și, prin urmare, nu evocă astfel de asocieri plăcute la oameni. Unul dintre cele mai populare alimente vopsite în această culoare sunt sfecla, care este plăcută de mai puțini oameni. Cu toate acestea, există alimente violete, cum ar fi afine, smochine și varză, care sunt foarte utile și bune de mâncat des.

    # Fiule. Această culoare evocă o asociere cu calmul, care stârnește mai degrabă „pofta de mâncare” pentru somn. În plus, este foarte rar și greu să găsești alimente într-o culoare albastră naturală, ceea ce înseamnă că, chiar dacă le întâlnești, nu îți va fi prea foame. Un sfat util este să adăugați o lumină albăstruie în bucătărie pentru a consuma din ce în ce mai rar.

    Care sunt culorile care cresc pofta de mancare?

    # Turcoaz. Spre deosebire de albastru, turcoazul evocă o asociere cu fericirea și comportamentul fără griji. Culoarea amintește de apele tropicale, destinațiile îndepărtate și exotice și este foarte des prezentă în ceramică. Datorită tuturor acestor asociații plăcute, culoarea trezește pofta de mâncare și te invită să mănânci o altă bucată de tort.

    # Verde. Această culoare aduce inevitabil o senzație de prospețime și sănătate. Majoritatea legumelor sunt doar verzi, crocante și doar gata de mâncare. Avantajul verde este că îți stimulează pofta de mâncare sănătoasă, deci este frumos să subliniezi legumele verde închis.

    #Galben. Această culoare este numită culoarea fericirii. Evocă emoții plăcute și sentimente pozitive. Problema? Atât bananele, cât și cartofii prăjiți sunt de culoare galbenă, așa că fii atent cu ea. Accentuați porumbul, ardeiul galben, mango, pepeni și lămâi.

    #Ornazhev. Această culoare stimulează creierul și, prin urmare, crește pofta de mâncare. Alegeți alternative sănătoase precum portocale, grapefruit, mandarine, dovleac, morcovi etc., în loc de coaja portocalie-aurie a semifabricatelor prăjite.

    # Roșu. Această culoare are un efect stimulant - crește tensiunea arterială și ritmul cardiac, ceea ce crește apetitul. Multe restaurante nu aleg din întâmplare fețe de masă roșii, scaune sau pun poze de această culoare pe pereți. Înlocuiți tortul de catifea roșie cu alternative de sănătate - mere, căpșuni, roșii, rodii, ardei, pepene verde etc.