dafin

Frunza de dafin este un condiment neprețuit și unul dintre cele mai largi remedii naturale. Este puternic folosit în medicina populară ca remediu pentru diabet, boli articulare, probleme ale pielii, stomacului și altele. Conform problemei specifice de sănătate, se aplică atât intern, sub formă de decoct, cât și extern, prin prepararea unui extract alcoolic sau ulei de dafin. Frunzele uscate, de dafin se adaugă la supe, tocănițe, ciorbe, caserole și sosuri pentru a le oferi un gust și o aromă distincte. Dacă doriți să creșteți propriul dvs. dafin, trebuie să creați condițiile ideale, deoarece planta este foarte pretențioasă și necesită multă îngrijire. Pentru a avea întotdeauna la îndemână o frunză de dafin utilă, vezi cum să fii crește un dafin acasă.

1. Udarea laurului

Dafinul iubește solul umed și bine drenat, așa că udați-l des și moderat pentru a preveni putregaiul rădăcinii. Acestea sunt deosebit de sensibile la daune ireversibile cauzate de supra-udare, astfel încât irigați numai atunci când stratul superior al solului se usucă.

Puteți adăuga nisip sau pietricele în sol pentru a ajuta drenajul. Folosiți compost, care va furniza substanțe nutritive utile plantei, precum și va crea o bună consistență a solului, ajutându-l să păstreze umezeala și să se scurgă bine.

Laurii în ghiveci ar trebui să fie udați mai des decât cei care cresc în grădină. Apă mai rar în lunile mai reci.

Așezați vasul într-un loc cald, cu o temperatură de 22-26 grade și creați o umiditate ridicată prin plasarea unui recipient cu gât larg plin cu apă lângă el. În termen de 15-20 de zile, pulverizați tulpina cu apă mai întâi de 4-5 ori pe zi, reducând treptat numărul de spray-uri.

2. Destul de lumină

Planta este solicitantă și poate fi cultivată în partea de nord a casei, deși în mai multă lumină crește un arbust mai luxuriant, cu mai mulți lăstari și frunze. Crește cel mai bine într-un loc cu lumina directă a soarelui. Dacă îl crești într-o grădină, plantează-l într-un loc însorit, ferit de vânt (de exemplu, lângă un gard sau perete).

3. Condiții climatice bune

Laurul tolerează temperaturi de până la -5 grade. În lunile reci de iarnă, este recomandabil să-l crească acasă și nu în grădină, deoarece la temperaturi prea scăzute frunzele îi îngheață și cad, iar rădăcinile îngheață și nu se recuperează.

4. Înmulțirea prin butași

Laurul se propagă prin butași. Pentru a face acest lucru, utilizați lăstari cu 3-4 frunze, îndepărtând 1-2 din frunzele lor inferioare pentru a înjumătăți evaporarea umezelii din ele. Cel mai bun moment pentru apucare este începutul primăverii, chiar la începutul trezirii plantelor. Pentru înrădăcinare folosiți o oală cu un diametru de 10-12 cm, umplută cu sol fertil.

5. Plantarea în sol

Compactați ușor solul, nivelați-l și umpleți vârful oalei cu un strat de nisip (aproximativ 4 cm). Plantați lăstarul vertical în nisip la o adâncime de 3,5 cm, astfel încât partea inferioară a tulpinii să fie cu puțin timp înainte de a ajunge la sol.

6. Formarea și creșterea rădăcinilor

După 1-1,5 luni planta formează rădăcini. Când este bine prins și atinge o înălțime de 10-12 cm, rupeți vârful. Apoi va începe să se ramifice. Mutați-l într-un recipient mai mare la fiecare 3 ani, mărind de fiecare dată diametrul oalei cu 3-4 cm.

Laurul nu tolerează solul acid, deci înainte de transplant, amestecați solul cu o cantitate mică de var stins (5-10 grame).

7. Tunderea plantei

Creșterea și ramificarea plantei sunt asigurate prin tăiere. Tunderea se face la începutul verii, iar la începutul lunii iunie lăstarii tineri sunt tăiați.

8. Utilizarea frunzelor de dafin la gătit

După sfârșitul celui de-al doilea an, puteți începe să folosiți frunzele de dafin ca condiment. Este de preferat să le utilizați în stare uscată.