Transformați-vă corpul într-o zonă fără acid utilizând următoarele alimente în dieta dumneavoastră. O alimentație sănătoasă reduce refluxul acid.

stomac
Ovaz

Făina de ovăz este cel mai bun mic dejun și este recomandată în orice moment al zilei. Este hrănitor și nu provoacă arsuri la stomac. Chiar și fulgi de ovăz solubili cu stafide sunt permise, deoarece fulgi de ovăz absoarbe aciditatea stafidelor.

Ghimbir
Cu moderatie, ghimbirul este una dintre cele mai bune pulberi pentru reflux acid. A fost folosit ca antiinflamator și ca mijloc de tratare a bolilor gastro-intestinale. Rădăcina de ghimbir poate fi ușor curățată, feliată, tăiată cuburi sau rasă folosind o răzătoare. Îl puteți folosi în timpul gătitului sau îl puteți adăuga la shake-uri.

Aloe vera

Aloe este cunoscut pentru efectul său natural de vindecare, care ajută și la refluxul acid. Este disponibil atât ca plantă vie, cât și ca extract din frunzele sale. Vândut în magazinele alimentare și în magazinele de produse naturiste. Aloe poate fi folosit în rețete ca agent de îngroșare.

Salată
Există lucruri mai rele decât mâncarea unei salate în fiecare zi. Salata este principalul aliment pentru cei care suferă de acid, deși ar trebui evitate roșiile și ceapa, precum și brânza și sosurile cu conținut ridicat de grăsimi.

Se pot adăuga sosuri de sos care au ceva acid sau grăsimi, dar numai o lingură (sau mai puțin) - măsurată, nu prin ochi!

Banană
Bananele sunt o gustare excelentă pentru micul dejun și, la pH 5,6, sunt de obicei excelente pentru persoanele cu reflux acid. Cu toate acestea, aproximativ 1% dintre persoanele care suferă de arsuri la stomac consideră că starea lor este agravată de banane. Așadar, rețineți că ceea ce funcționează pentru majoritatea oamenilor vă poate ajuta, de asemenea.

Pepene
Pepenele galben (pH 6,1) este bun pentru refluxul acid. Cu toate acestea, la fel ca în cazul bananelor, există un procent mic (1% până la 2%) de persoane care suferă de reflux acid ar trebui să o evite. Pepenele verde este, de asemenea, pe lista alimentelor potrivite pentru arsurile la stomac.

Mărar
Mărarul (pH 6,9) este un condiment excelent pentru refluxul acid și îmbunătățește de fapt funcția stomacului. Această legumă are un gust unic, iar partea inferioară (albă) tăiată în felii subțiri este un plus excelent pentru o salată sănătoasă cu rucola și spanac. Este, de asemenea, minunat pentru preparatele din pui.

Pui și curcan

Păsările de curte sunt o parte integrantă a dietei anti-acide. Pot fi gătite, coapte, la grătar sau înăbușite (dar nu prăjite!) Și trebuie să îndepărtați pielea bogată în grăsimi.

Peste si fructe de mare

Fructele de mare sunt un alt element cheie al unei diete anti-acide. Ar trebui să fie coapte, la grătar sau sotate, niciodată prăjite. Creveții, homarul și alte crustacee sunt de asemenea potrivite. Se recomandă peștele proaspăt capturat, care nu este crescut artificial.

Verde și rădăcinoase

Conopida, broccoli, sparanghelul, fasolea verde și altele asemenea sunt alimente excelente pentru combaterea arsurilor la stomac. Aproape toate legumele verzi și rădăcinile sunt recomandate persoanelor care urmează această dietă.

Țelină

Țelina nu are aproape calorii datorită conținutului ridicat de apă și este o alegere bună dacă aveți reflux acid. De asemenea, suprimă pofta de mâncare și este o sursă excelentă de fibre.

Pătrunjel

De mii de ani, pătrunjelul a fost folosit ca plantă medicinală pentru stomac și digestie. Frunzele de pătrunjel cret sunt disponibile pe scară largă și sunt un condiment și o garnitură foarte bune.

Cuscus și orez

Cuscus (gris de grâu), bulgur, grâu și orez (în special orez brun) - toate sunt alimente excelente pentru probleme de reflux acid. Glucidele complexe sunt glucide bune!