acasă

Oricât de mult ne-ar plăcea bucătăria tradițională, există încă mâncăruri străine care ne captivează prin simplitatea și gustul lor. Și fiecare femeie adoră să gătească ceva care necesită puțin timp. Mai ales când vine vorba de sărbători și trebuie să gătești mai multe alimente.

Bruschetta este un mic dejun italian a cărui preparare necesită ingrediente și timp minim. Acest fel de mâncare rapidă a devenit foarte popular printre noi, deoarece vă puteți juca cu imaginația dvs. Acest mic dejun este servit înainte de masa principală pentru a vă îmbunătăți pofta de mâncare.

Astăzi v-am pregătit mai multe opțiuni pentru gătit bruschete, care vă vor fi utile în zilele lucrătoare și de sărbători.

Opțiuni de gătit Bruschetta

Bruschetta în stil italian cu sos pesto

Baza acestei rețete sunt produsele a căror țară de origine este Italia.

ciabatta 1 buc.
busuioc 1 buchet.
ardei 2-3 buc.
ulei de masline
sos pesto
brânză de capră
Sarat la gust
piper după gust

Tăiați ciabatta în cercuri și prăjiți-o în ulei de măsline. Tăiați ardeii în bucăți și trimiteți la cuptor pentru 10 minute la foc mare.

Bruschete cu brânză, miere și nuci

O astfel de bruschetă va captiva fiecare cunoscător gourmet, deoarece combinația acestor produse nu numai că sună divin, dar este.

ciabatta sau bagheta 1 buc.
usturoi 1 cățel
ulei de masline
busuioc
Miere
Brânză Camembert sau Bree

nuci

Înveliți pâinea feliată cu ulei de măsline și puneți-o într-un cuptor preîncălzit până se rumenesc. Scoateți și adăugați usturoiul, aranjați bucățile de brânză deasupra și reveniți la cuptor până când brânza începe să se topească. Se stropesc bruschetele cu miere, se ornează cu busuioc proaspăt și se presară nuci.

Bruschetta cu roșii uscate și avocado

Vara, când avem o abundență uriașă de roșii, este un păcat să nu încercăm această rețetă

ciabatta sau bagheta 1 buc.
avocado
roșii uscate
cremă de brânză
usturoi 1 cățel
condimente
ulei de masline
Sarat la gust
piper după gust

Tăiați bucățile de baghetă, ungeți-le cu ulei de măsline și trimiteți-le într-un cuptor preîncălzit. Când scoarța devine roșie, le puteți îndepărta.
Se amestecă roșiile uscate la soare cu usturoiul și smântâna de brânză și se întind deasupra, se pune o felie de avocado și condimente. De exemplu, puteți lua busuioc, sare, piper după gust. Puteți adăuga mai multe condimente după dorință (oregano este perfect).

Bruschetta cu somon, rucola si crema de branza

Această opțiune de gustare este o soluție excelentă pentru cei care nu își reprezintă dieta fără pește. Doar 15 minute - și un mic dejun excelent vă va decora masa.

bagheta 1 buc.
somon sărat
cremă de brânză
voinicică
ulei de masline
condimente după gust

Înveliți bucățile de baghetă cu ulei de măsline și coaceți-le în cuptor până se rumenesc. Apoi puneți crema de brânză, tăiată în felii de somon (dacă doriți, puteți înlocui somonul cu un alt pește la alegere). Peștele poate fi presărat cu suc de lămâie, astfel încât gustul va fi și mai atractiv Sare și piper adăugați la gustul dumneavoastră. Se ornează cu ierburi proaspete sau capere (opțional).

Acest mic dejun este un substitut excelent pentru sandvișurile obișnuite. Și, important, este format din produse utile pe care le puteți schimba la discreția dvs. Pentru serile de vară este o opțiune ideală pentru un aperitiv la băutura ta. Răsfățați-vă cu felul de mâncare neobișnuit. Și nu uitați să împărtășiți aceste rețete simple iubitelor voastre!