Pentru ca o persoană să fie sănătoasă, trebuie să mănânce o varietate de alimente. Trebuie să fie adaptat pentru a furniza organismului tot ce are nevoie pentru a se dezvolta bine. Iată principalele elemente de care are nevoie corpul nostru:

principalii

Proteine

Celulele din corp sunt sintetizate datorită proteinelor. Pe măsură ce o persoană crește, se îmbolnăvește sau se recuperează după o leziune specifică, nevoia de proteine ​​crește.

Gras

Acestea sunt o parte integrantă a membranei celulare a celulelor din tot corpul. Grăsimile transportă energia necesară. Grăsimile susțin absorbția vitaminelor A, D, E și K și asigură izolarea termică necesară a corpului. Cu toate acestea, aportul lor ar trebui să fie normal, deoarece cantități mari duc la obezitate și la o serie de boli grave.

Glucidele

Se găsesc în principal în alimente de origine vegetală. Acestea sunt împărțite în diferite tipuri de zaharuri și amidon, care sunt împărțite în glucoză în organism. Prin sânge ajunge la toate celulele și le încarcă cu energie. Când este în exces, se transformă în grăsime. Când amidonul pătrunde în corp, acesta se descompune mai încet și oferă energie pentru o perioadă mai lungă de timp. Glucidele pătrund în organism prin fructe, legume și nuci, care transportă și fibre, minerale, vitamine, proteine, grăsimi și apă, care încetinesc degradarea lor.

Fibră

Acestea sunt un grup de carbohidrați numiți fibre, care intră în organism din alimentele vegetale și nu sunt defalcate. Sunt deosebit de importante, deoarece ajută organismul să scape de toate substanțele inutile.

Vitamine si minerale

Se găsesc în cele mai mari cantități în legume și fructe. Deși nu transportă energie, ajută organismul să lupte împotriva bolilor. Vitaminele ajută la absorbția completă a altor substanțe și favorizează creșterea. De asemenea, conțin cantități mici de minerale care ajută la tratarea anumitor boli. Fierul este important pentru sânge, sodiul pentru tensiunea arterială și fosforul și calciul pentru dinți și oase.

Un aport echilibrat din toate aceste substanțe asigură o sănătate bună și un aspect frumos.