Avem una dintre cele mai plăcute activități în jurul sobei, care se întâmplă o dată pe an - gătitul și vopsirea unui număr mare de ouă de Paști. Probabil că nu ați avut șansa să fierbeți toate ouăle fără să le spargeți. Nu promitem că, dacă urmați sfatul nostru, veți avea doar ouă sănătoase de vopsit, deoarece depinde în mare măsură de ou în sine, dar cel puțin veți ști că ați făcut tot ce depinde de voi.

fierbeți

1. Folosește ouă cu coji albe, deoarece culorile lor vor fi mai frumoase decât dacă trebuie să pictezi ouă galbene. Dacă nu găsiți ouă cu coji albe, atunci căutați cele mai strălucitoare ouă galbene posibile în acest scop.

2. Nu fierbeți ouăle într-o oală prea mare și prea mult. În oala mare, există șansa ca ouăle să se lovească reciproc și să se rupă. Dacă nu doriți să risipiți electricitatea pentru gătit de două sau de trei ori, puteți pune unele dintre ouă într-o plasă sau le puteți separa cu prosoape. O altă opțiune bună este să folosiți coșul în care prăjiți cartofi sau cel în care tocăniți legume, pentru unele dintre ouă. Prosopul de pe fund este, de asemenea, o necesitate.

3. Adăugați sare și oțet în apă. De asemenea, vor preveni crăparea ouălor, iar oțetul îi va ajuta să fie mai ușor de curățat după aceea.

4. Gatiti la foc mic. Odată ce apa fierbe, reduceți focul și lăsați apa să fiarbă. Îți ia 8-10 minute să fii pregătit.

5. Ouăle ar trebui să fie la temperatura camerei la gătit. În niciun caz nu permiteți o diferență mare de temperatură, deoarece atunci majoritatea ouălor se vor sparge cu siguranță.

Cea mai bună metodă

Conform experienței consultanților noștri, cea mai sigură și mai ușoară modalitate de a fierbe ouăle cu deșeuri minime este următoarea:

1. Curățați ouăle perfect și, desigur, lăsați-le să fie la temperatura camerei.

2. Puneți-le într-o cratiță mică, acoperiți cu apă și aduceți apa la fierbere. Pentru 12 ouă aveți nevoie de 1 1/2 litri de apă.

3. După ce fierbe apa, scoateți tigaia imediat de pe foc și lăsați-o acoperită 17 minute.

4. După al 17-lea minut, scoateți cu grijă ouăle și transferați-le într-un castron cu apă cu gheață. Cel mai bine este să aveți gheață suplimentară în castron, deoarece apa se va încălzi rapid din ouăle fierte.

5. Odată ce ouăle s-au răcit complet, acestea sunt gata de vopsit.

Cu această metodă veți obține ouă fierte perfect, cu daune minime. Incearca-l!

sfat mic:

Dacă ouăle dvs. sunt ștampilate pe coajă, luați un burete moale, bicarbonat de sodiu și apă caldă și ștergeți-le.

Pentru sfaturi mai practice, sugestii gustoase, întâlniri cu bloggerii culinari preferați și specialiști în alimentație sănătoasă, căutați revista „Rețete pentru sănătate”.

    Cuvinte cheie:
  • Paști
  • Colorarea ouălor
  • idei
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Sfaturi pentru gazde

Obiceiuri cu care ne putem face casa perfect curată

Totul strălucește cu puritate în orice moment și totul este perfect aranjat pentru mulți este o misiune importantă în viața de zi cu zi. Dar cum se descurcă? Se pare că acești oameni au 7 obiceiuri

2 reguli de aur pentru despărțirea de lucruri inutile din garderobă și din viață

Imaginați-vă cum ar arăta un dulap dacă nu ar fi fost niciodată amenajat. Crezi că ar fi curat acolo și fiecare costum ar avea un loc pe umeraș? Dacă nu faceți un efort conștient de organizare

Ce legume își pierd proprietățile utile în frigider

Suntem obișnuiți să fim „depozitați” și „păstrăm” produsele „proaspete” în frigider. Cu toate acestea, există acelea care pot fi distruse doar de temperatura scăzută

Nu aruncați zațul de cafea. Folosiți-l în gospodărie

Dacă sunteți un iubitor de cafea, puteți folosi bine precipitatul acestuia. În gospodărie După ce beți lichidul aromat, folosiți nămolul pentru a curăța vasele și cratițele murdare delicat

Cât de mult poate mirosi rufele

Unul dintre secretele hainelor minunat parfumate de la mașina de spălat este să scapi mai întâi de mirosurile rele. Pentru a face acest lucru, nu lăsați rufele în mașina de spălat prea mult timp

Lucruri care nu trebuie aspirate

Aspirarea articolelor sparte sau vărsate pare deseori cea mai bună soluție în acest moment. Cu toate acestea, după un timp putem constata că acest dispozitiv următor miroase