Pe lângă diversele formate de realitate și transformarea bucătarilor în superstaruri, gătitul acasă a revenit și la modă. Mulți oameni o fac din motive de sănătate, dar mulți se bucură și de plăcerea de a-și pregăti propria mâncare. Popularul site Mr. Porter a solicitat sfatul unor bucătari cu stele Michelin cu privire la trucurile lor de gătit ascunse.
Pansament frumos
Chef Olli Dabus din restaurantul Hide din Londra spune că un dressing bine pregătit poate schimba chiar și cel mai simplu fel de mâncare, cum ar fi pește prăjit sau legume înăbușite. El recomandă muștar, miere, oțet de orez și ulei de rapiță.
Ulei de măsline de calitate
Nieves Baragan Moacho de la restaurantul spaniol Sabor ne amintește că cel mai important lucru sunt ingredientele de calitate. Cu un ulei de măsline bun, puteți să marinati, să condimentați, să tocați și să adăugați câteva picături finale pe vas pentru strălucire, spune ea.
vibrații de toamnă.
O postare partajată de Sat Bains (@ satbains1) pe 17 octombrie 2018 la 10:17 PDT
Mai multe condimente
Sat Baines de la restaurantul omonim Sat Bains și-a stabilit numele datorită bucătăriei englezești. Știm că nu era foarte parfumat și bogat înainte de Marile Descoperiri Geografice, iar Baines a profitat la maximum de condimentele din Lumea Nouă. „Experimentul” este sfatul său.
- A strigat Madonna! Se comportă ca un adolescent fierbinte! Senzație - sănătate și frumusețe
- Când o femeie se pune în fața unui bărbat la fel de slabă și dependentă, nu se ajută deloc - MIHAIL LABKOVSKI
- O mamă își vindecă copilul de autism scoțând un ingredient din meniul său
- Semnele zodiacale care atrag banii ca un magnet și se îmbogățesc mereu! Pentru femeie
- Ghivecele de rachiu merg ca pâinea caldă, dar