Ghimbir este un condiment bine cunoscut pentru noi toți. A fost folosit de secole pentru tratarea diferitelor boli, iar în ultimii ani a fost utilizat pe scară largă în aproape fiecare dietă pentru pierderea în greutate. Este recomandat atunci când urmați diete, deoarece scapă ușor de apa reținută.

atunci când

Iată câteva dintre beneficiile sănătății ghimbirului, motiv pentru care ar trebui să consumați acest condiment magic:

- ameliorează durerile articulare, deoarece are proprietăți antiinflamatorii care ameliorează artrita, reumatismul și altele;

- îmbunătățește funcțiile creierului și ale memoriei, din nou datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antibacteriene;

- elimină greața din cauza picantelor pe care le simți atunci când mănânci;

- elimină gazele și ameliorează durerile de stomac, deoarece acționează ca un probiotic pentru flora noastră intestinală;

- întărește sistemul imunitar și scapă de viruși și răceli cu utilizare regulată;

- întărește unghiile și părul și ajută la creșterea acestora;

- calmează durerea și ne ajută să luptăm împotriva stresului.

Pe lângă toate astea ghimbir acționează și ca afrodiziac și favorizează circulația sângelui.

Acestea și o serie de alte motive pot afecta decizia noastră dacă consumăm mai des ghimbir. În combinație cu mierea, este și mai benefic pentru sănătatea noastră.

Există mai multe opțiuni pentru utilizarea acestui condiment, printre care se numără mărunțire, tăiere, rădăcină întreagă și altele.

1. Dacă te hotărăști să faci ceai cu miere, lămâie și ghimbir, poți încălzi apa și chiar înainte de a fierbe, pune rădăcină de ghimbir înăuntru, lăsând-o o vreme. Apoi adăugați miere și lămâie.

2. Ghimbir tăiat felii - puteți curăța condimentul cu un cuțit sau un cojit și îl puteți pune într-un blender, împreună cu alte fructe pentru a face un smoothie.

3. Ghimbir ras - pt a rade ghimbir, vom avea nevoie de un cojitor sau un cuțit și o răzătoare. Când curățăm produsul, îl putem rade pe o răzătoare pentru a păstra substanțele utile în el. Cu toate acestea, înainte de a fi curățat și ras, trebuie spălat și curățat bine și, dacă este o rădăcină tânără, îndepărtarea scoarței poate fi omisă.