Masa, deși slabă, ar trebui să fie plină de feluri de mâncare delicioase. Vezi ofertele noastre

ziua

Ziua Familiei Creștine este sărbătorită pe 21 noiembrie și coincide cu postul de Crăciun și, în acest sens, este permisă orice mâncare care nu este de origine animală. Dar există câteva excepții. Este permisă utilizarea uleiului (ulei de măsline) și a consumului de pește. Fructele de mare pot fi consumate și în loc de pește. Dacă faceți o pâine slabă, o puteți servi cu miere, ceea ce este permis și în timpul Postului Mare.

Conform tradiției din ziua familiei creștine, părinții trebuie să ducă copiii la biserică, arătându-și astfel obligațiile spirituale față de moștenitori. Apoi întreaga familie ar trebui să stea la masă cu un pahar de vin în mână și să mănânce o masă și o pâine delicioase. Chiar dacă nu poți urma toate tradițiile pentru sărbătoarea bisericii, ia-ți puțin mai mult timp pentru copiii tăi în această zi, vorbește cu ei, spune-le cât de importante și speciale sunt pentru tine. Demonstrați-vă dragostea față de ei și de persoana iubită, deoarece stă la baza oricărei familii sănătoase!

Masa nu este ridicată, pentru că conform credinței, Maica Domnului intră să mănânce din vase și să binecuvânteze casa și familia.

Pâine de sodă ușoară

iaurt - 400 g sodă - 1 linguriță făină - 750 g praf de copt - 1 plic ulei sare - 4 linguri

Mod de preparare:

Iaurtul se amestecă cu sifon, 2 lingurițe de făină, se pune într-o tigaie și se adaugă praful de copt, sarea și zahărul. Adăugați 3-4 linguri de ulei în iaurtul fiert. Se amestecă bine, adăugând mai multă făină, de sus - jos este nevoie de aproximativ 1 pachet de făină. Scoateți din tigaie și frământați până aluatul moale pe o suprafață făinoasă. Se așează într-o tigaie unsă, se străpunge cu o furculiță și se introduce într-un cuptor rece. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, apoi reduceți-l la 180. Coaceți aproximativ 20-30 de minute.

Pește marin

500-600 g file de pește 2-3 cepe 3-4 căței de usturoi 3-4 roșii 4-5 cartofi 3-4 linguri. ulei 1/2 pătrunjel

Mod de preparare:

Puneți ceapa și cartofii tăiați felii într-o tigaie ignifugă și acoperiți cu peștele. Aranjați roșiile decojite, tăiate în cercuri, usturoi și pătrunjel, tocate mărunt. Se toarnă uleiul și 1 linguriță. apă caldă, acoperiți și gătiți la foc mic, agitând din când în când tigaia. Dacă doriți, puteți coace vasul la cuptor.

sare de piper negru

Mod de preparare:

Curatam si spalam bine pestii. O taiem în porții. Se presară sare și piper și se lasă aproximativ 1 oră. Înfășurăm bucățile de pește pe o frigăruie, așezând o frunză de dafin între fiecare bucată de pește și prăjind la foc mic. Ungeți cu ulei din când în când. Se servește garnit cu salată de cartofi și felii de lămâie

Plăcintă cu dovleac și mere

cruste de placinta 1 pachet

zahăr pudră pentru stropire

făină pentru stropire

Mod de preparare:

Ungeți tigaia cu ulei și presărați cu puțină făină. Puneți pe o singură coajă puțin din dovleacul planificat și mere, preamestecate cu scorțișoară, presărați cu 3-4. s.l. zahăr și ulei. Se coace 30 de minute la 160 de grade. Când este gata, presarați zahăr pudră dacă doriți.