Te-ai întrebat vreodată cum produc cofetarii aceste capodopere din ciocolată? Stăm în picioare, privim sculptura în ciocolată și ne este frică să mușcăm, pentru că magia se va sparge. Și ai vrut să le faci acasă? Astăzi vă vom arăta cum să vă faceți propriile boluri de ciocolată.
Produse necesare pentru boluri de ciocolată:
- 400g ciocolată
- un vas mic
- baloane
- tava mare
- Hârtie de copt
Cum se pregătesc boluri de ciocolată:
Umflăm baloanele de dimensiunea pe care vrem să o facă bolurile și le legăm bine, astfel încât să nu expire. Odată ce suntem gata cu ei, luăm aer (în caz că nu avem pompă) și ne ocupăm de ciocolată. Se topește la foc mic, amestecând continuu pentru a nu arde. Odată ce este complet lichefiat, scoateți-l de pe plită, luați o tavă mai mare, pre-căptușită cu hârtie de copt și reveniți la baloane.
Ceea ce trebuie să facem este de fapt foarte simplu. Se toarnă puțină ciocolată pe hârtia de copt. Acesta va fi suportul nostru pentru castron. Apoi înmuiați balonul în ciocolată și așezați-l în poziție verticală pe baza de ciocolată. Procedura se repetă în funcție de câte boluri vrem să facem. Odată ce suntem gata, lăsați baloanele la frigider timp de aproximativ o oră, astfel încât ciocolata să se întărească complet.
LAVA Bulgaria
Când ne asigurăm că dulciurile s-au strâns bine, coborâm cu atenție baloanele și le îndepărtăm cu precizie de pe pereții de ciocolată. Voila! Avem boluri de ciocolată.
LAVA Bulgaria
Deodată, ideea înghețatei sau sorbetului de casă a devenit și mai atrăgătoare, nu-i așa?
LAVA Bulgaria
- Exerciții de yoga care ne vor face mai buni în relații sexuale - Dietele și fitnessul
- Ce trebuie făcut dacă gâtul este ars Dureri articulare
- Care și care sunt modalitățile de a face epilarea nedureroasă
- Ce substanțe chimice distrug hormonii și ce putem face Zdravnița
- Cum se face salata de primăvară perfectă