Pentru a vă bucura de o sănătate bună și o digestie bună, este foarte important modul în care mâncați și cum combinați alimentele în meniul zilnic.

combină

Corpul uman nu este adaptat pentru a digera mai mult de un aliment concentrat. Fiecare aliment, cu excepția fructelor și legumelor, este concentrat.

Principiul unei combinații adecvate de alimente se bazează pe faptul că fiecare aliment conține anumiți nutrienți. Unele dintre aceste substanțe sunt pasive în prezența altor substanțe nutritive, în timp ce altele reacționează brusc între ele și provoacă anumite tulburări digestive.

Una dintre regulile de bază pentru combinarea corectă a alimentelor este să nu amestecați proteine ​​și carbohidrați în timpul unei mese. Alimentele cu carbohidrați pot fi combinate între ele, iar alimentele cu proteine ​​nu trebuie consumate împreună.

Nu amestecați fructe și legume într-o singură masă. După ce ați mâncat fructe, este bine să așteptați o jumătate de oră înainte de a mânca ceva. Dacă ați mâncat banane, așteptați aproximativ 45 de minute. După ce ați mâncat un alt aliment, cel mai bine este să așteptați trei ore înainte de a ajunge la fructe.

Combinați orezul doar cu salată proaspătă și puteți adăuga numai grăsime, precum ulei, ulei de măsline sau unt.

Combinați și brânza cu o salată proaspătă, dar fără pâine, orez sau cartofi.

Nu combinați leguminoasele cu pâinea, orezul, cartofii, brânza sau nucile.

Asigurați-vă că pastele pe care le cumpărați sunt negre, adică. de făină integrală. Consumați-le în ulei, ulei de măsline sau unt, dar nu le combinați cu ouă, brânză sau brânză galbenă. Din nou, combinația cu salata proaspătă de legume este potrivită.

Salata de legume ar trebui să fie o parte obișnuită a meniului. Încercați să reprezentați aproximativ 70% din alimentele pe care le consumați la fiecare masă și produse concentrate precum pâine, orez, cartofi, leguminoase doar 30%.

Nu mâncați carne cu pâine, cartofi, orez, brânză sau lapte. Incearca sa ornezi doar cu legume.

Ciocolata, înghețata și prăjiturile ar trebui consumate singure. După un astfel de aport, a doua zi să fie o zi de descărcare a fructelor.

Iaurtul este un produs proteic și este de dorit să consumați singur fără pâine, fructe, orez și altele.