Este dificil să găsești un convertor pentru grame și lingurițe, deoarece acestea sunt două tipuri diferite de măsurători. Una este masa și una este volumul. În cadrul unei rețete, ingredientele variază în funcție de câtă masă este într-o unitate de volum și, prin urmare, câte grame sunt într-o linguriță.

atunci

Problema masei versus volum

Un gram este o unitate care măsoară masa care este legată de cantitatea de substanță care conține ceva.

Uncii și kilogramele sunt de asemenea măsurători ale masei.

În acest scop, masa și greutatea sunt aproximativ același lucru. Nu contează cât spațiu ocupă ceva - un kilogram de pene va ocupa mult mai mult spațiu decât un kilogram de oțel, dar totuși au o masă (greutate) pe kilogram.

O linguriță măsoară volumul, care este spațiul în care este ocupat ceva. Cesti, lingurite si linguri masoara volumul. Încercarea de a converti grame în lingurițe este ca și cum ai converti uncii în lingurițe - fiecare ingredient va fi diferit, deci un convertor nu poate converti totul.

Uită-te la diferența dintre masă și volum pe o scară mai mare. Imaginați-vă că aveți două pahare cu un pahar, o cadă mare cu unt de arahide și o pungă cu zahăr pudră care stă pe blatul din bucătărie. Luați în considerare umplerea unei cani cu unt de arahide și cealaltă cu zahăr pudră. Atunci imaginează-ți că le iei.

Dacă faceți cu adevărat acest lucru, veți găsi că o ceașcă de unt de arahide este mult mai grea decât o ceașcă de zahăr pudră, chiar dacă ambele ocupă același spațiu.

Astfel de ingrediente au grame diferite pe linguriță

Înapoi la nivelul unei lingurițe, ingredientele cu un aspect similar pot avea greutăți diferite. Conversia greșită poate confunda cu ușurință întreaga rețetă. De exemplu, o linguriță de zahăr seamănă foarte mult cu o linguriță de sare. Dar o cană de zahăr cântărește aproximativ 4 grame, în timp ce o linguriță de sare cântărește 6 grame.

Deci, un convertor online pentru grame în lingurițe ar trebui să aibă o bază de date mare de ingrediente. Nu se poate baza pe o formulă simplă de conversie, cum ar fi litri în galoane sau kilograme în kilograme.

Exemplu: Conversia grame de zahăr în lingurițe

Când vă uitați la etichetele Fapte nutriționale de pe fiecare produs alimentar ambalat, veți vedea cantitatea de zahăr indicată acolo, în grame. Problema este că, dacă vă aflați în SUA, creierul dvs. se gândește probabil la lingurițe, așa că este greu să vă imaginați cât de mult zahăr există pe baza greutății.

Pentru a converti grame în lingurițe, în acest caz va trebui să știți că o linguriță de zahăr alb granulat este aproape de patru grame. Deci, dacă cumpărați o sticlă de cola cu 44 de grame de zahăr, puteți împărți 44 la 4, ceea ce este egal cu 11 lingurițe de zahăr. E mult zahăr.

Desigur, zahărul din mașină poate fi sub formă lichidă, cum ar fi sirop de porumb bogat în fructoză în loc de zaharoză granulată. Așadar, este posibil să nu fie complet corect, dar vă poate da o idee despre cât de mult zahăr adăugat este în produs.