john
Pictograma nutriției naturale John Robbins și-a sărbătorit 65 de ani și 25 de ani de paradigmă nutrițională cu reeditarea bestsellerului său, The Diet for New America. De la publicarea sa în 1987, consumul de carne de vită din Statele Unite a scăzut cu 19%.

În cartea sa, furată din 30 de cuvinte, el examinează dependența noastră de animale pentru hrană și condițiile inumane în care sunt așezate. Prețul pe care îl plătim pentru obiceiurile noastre alimentare se măsoară într-o suferință extremă și inutilă a animalelor, încât ne perturbă locul în rețeaua vieții.

El contestă convingerea că consumul de carne este o condiție prealabilă pentru sănătate, subliniind creșterea semnificativă a bolilor cauzate de pesticide, hormoni, aditivi și alte substanțe chimice, acum o parte obișnuită a producției de alimente. Autorul ne arată că producția, furată din 30 de cuvinte, prepararea și consumul de alimente poate fi un proces sănătos.

John practică maraton și triatlon. Timp de 65 de ani, datorită stilului său de viață, arată la fel de proaspăt ca mâncarea pe care o consumă.