Scade glicemia și colesterolul

anghinare

Anghinarea este o legumă bogată în vitamine, minerale și antioxidanți importanți pentru sănătate. A fost întotdeauna considerată o plantă medicinală și este unul dintre cele mai complexe alimente în ceea ce privește valoarea nutrițională. Ai încredere în el în cazul în care scopul tău este să-ți detoxifiezi corpul cu ușurință, eficiență și naturalitate.

Anghinarea are un aspect neobișnuit, dar este plină de beneficii. Conține o cantitate semnificativă de fibre, carbohidrați, proteine ​​și cantități foarte mici de acizi grași esențiali. Când îl consumați, accelerați procesul de eliminare a toxinelor dăunătoare din organism.

Cum se face apă de anghinare?

Una dintre cele mai bune modalități de a profita la maximum de această legumă este să prepari ceai din ea, deoarece își păstrează multe dintre proprietățile sale valoroase. Și cel mai bun dintre toate, anghinarea este săracă în calorii. Luați 3 anghinare de dimensiuni medii și 1 litru de apă. Spălați-l bine, îndepărtați tulpinile, tăiați marginile și adăugați la apă. Aduceți la fierbere timp de 15 minute, apoi scoateți-l de pe foc pentru a sta sub un capac.

Consumați 1 pahar de apă de anghinare înainte de micul dejun și prânz în termen de trei săptămâni. Dacă doriți să pregătiți o cantitate mai mare dintr-o dată, vă sfătuim să o păstrați la frigider pentru maximum 1 săptămână.

Amintiți-vă, totuși, că persoanele care sunt foarte sensibile la anghinare ar trebui să fie atenți atunci când consumă această băutură. Apa de anghinare nu este recomandată persoanelor care suferă de probleme ale vezicii biliare. Utilizarea excesivă poate duce la flatulență sau gaze. Și dacă luați medicamente, asigurați-vă că consultați un medic înainte de a consuma. Iată și celelalte beneficii ale anghinarei:

Scade nivelul zahărului din sânge

Unul dintre ingredientele principale din anghinare este inulina - un carbohidrat care este procesat încet de organism, ajutând la transformarea zaharurilor în energie. Inulina reglează nivelul insulinei și îmbunătățește sănătatea pacienților cu diabet zaharat de tip 2.

Controlează nivelul colesterolului

Conținutul ridicat de fibre, vitamina C și fitosteroli din anghinare poate reduce nivelul colesterolului rău din sânge, contribuind la formarea colesterolului bun. În plus, legumele conțin o substanță care stimulează secreția de bilă. De asemenea, conține flavonoide care combat inflamațiile și reduc riscul bolilor cardiovasculare.

Acționează ca un diuretic, elimină acidul uric

Acidul cafeic și linoleic reduc nivelul purinelor din sânge. Acest lucru îmbunătățește circulația sângelui și stimulează eliminarea acidului uric. Anghinarea acționează și ca un diuretic puternic, eliminând fluidele reținute din corp. În acest fel, face față simptomelor bolilor inflamatorii, printre care guta și artrita.

Îmbunătățește sănătatea ficatului

Deoarece anghinarea stimulează procesarea grăsimilor, protejează ficatul și îi îmbunătățește funcțiile. Consumul său este recomandat persoanelor care suferă de ciroză și alte boli ale ficatului.

Ajută digestia

Datorită conținutului ridicat de fibre și apă, anghinarea îmbunătățește procesele digestive din corpul uman. Consumul său este asociat cu o absorbție optimă a nutrienților și ameliorează probleme precum entorse și dezechilibrul pH-ului. Anghinarea este, de asemenea, un aliment care combate în mod eficient constipația și îmbunătățește funcția intestinului. Puțină lume știe că este un remediu natural excelent pentru diaree.