„Principala problemă pentru țară - obezitatea, este de fapt rezolvată în primele 1000 de zile ale copilului. Mama nu trebuie să câștige mai mult de 15-16 kg "- a declarat în stațiunea" Albena "conf. Univ. Prof. Svetoslav Handjiev, președinte de onoare al Asociației bulgare pentru studiul obezității și bolilor concomitente, membru al Asociației Europene a Științelor Nutriționale.

copil

Al doilea punct important pentru hrana copiilor, potrivit lui, este înainte de pubertate, când se formează celule adipoase. „Principala problemă cu obezitatea este imobilitatea. Copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 12 ani petrec 25,7 ore pe săptămână în fața computerului ”, a spus medicul.

„În toate țările dezvoltate, două treimi din populație moare din cauza bolilor cardiovasculare. Bulgaria este unul dintre primele locuri în acest clasament. Diabetul și obezitatea sunt principalii factori în acest sens. De aceea lupta împotriva lor ar trebui să înceapă de la o vârstă fragedă ”- a adăugat Handjiev.

Sondajul național privind nutriția populației de peste 1 an a arătat o creștere semnificativă a obezității în rândul băieților sub 5 ani 7,1% în 2014 comparativ cu 3,3% în 2004. Fetele din aceeași grupă de vârstă au arătat o tendință pozitivă pentru ușoară scădere cu 2,7% a prevalenței obezității în 2014 comparativ cu 5,4% în 2004. Potrivit aceluiași studiu, există tendințe negative în nutriția copiilor din Bulgaria, inclusiv consumul crescut de cofetărie și băuturi (sucuri, băuturi carbogazoase și energizante); consum ridicat de grăsimi; consum ridicat de sare de masă; consumul timpuriu de alcool, consumul frecvent și ridicat de băuturi alcoolice în rândul elevilor cu vârsta peste 14 ani; consum redus de iaurt, pește și fructe și legume.

Acest lucru a fost anunțat de organizatorii „Școlii pentru sănătate - pentru copii, părinți și profesori”, care se desfășoară în stațiunea „Albena” în perioada 1-6 septembrie. Timp de 6 zile în timpul școlii, părinții cu copiii și profesorii lor vor fi instruiți în principiile unui stil de viață sănătos - o dietă echilibrată combinată cu activitate fizică. Evenimentul se desfășoară sub patronajul ministrului sănătății Kiril Ananiev și este organizat de Asociația bulgară pentru studiul obezității și bolilor conexe, Academia bulgară de științe și arte și Complexul Albena.

Anul acesta participanții vor avea 60 de ani. Potrivit conf. Prof. Handjiev, cel mai mare avantaj al școlii este că oferă educație pentru o nutriție adecvată, care este apoi transferată. „În Kardzhali există un club„ Școala pentru sănătate ”. În școlile din Sofia anul acesta planificăm discuții cu copiii și părinții despre alimentația sănătoasă "- a spus conf. Univ. Handjiev. Școala va revizui, de asemenea, cartea „Nutriție și sănătate” - a autorilor bulgari și francezi, care explică în detaliu dieta balcanică.