Cantitatea exactă și calitatea proteinei sunt importante pentru sănătate și cifră

pentru

Galerie

Proteinele sunt un macronutrienți vitali de care organismul nostru trebuie să funcționeze corect. Sunt un element de construcție, fără de care corpul este foarte greu să își îndeplinească funcțiile. Proteinele sunt implicate în aproape fiecare proces de viață. Sunt necesare pentru construirea mușchilor, repararea țesuturilor, au o funcție de transport, participă la sinteza enzimelor, hormonilor, neurotransmițătorilor.

De aceea, obținerea de suficiente proteine ​​din alimente este atât de importantă pentru sănătatea corpului. Dacă încercați să slăbiți, nu vă gândiți la proteine ​​ca la dușmanul vostru. De fapt, vă pot ajuta să scăpați de excesul de greutate și grăsime. Dacă mănânci suficiente proteine, nici mai mult, nici mai puțin, corpul tău va funcționa bine, metabolismul tău va crește și pofta de mâncare îți va scădea.

Chad Kersick, directorul Laboratorului de eficacitate nutrițională și activitate fizică de la Universitatea Lindenwood din Missouri, consideră că proteinele nutriționale benefice sunt legate de sinteza proteinelor musculare de care are nevoie corpul nostru, scrie healthdigest. Sunt necesare pentru un metabolism celular sănătos și adecvat în organism, pentru repararea țesuturilor, pentru celulele sistemului imunitar - toate au nevoie de proteine ​​pentru a funcționa.

Dar exact de câte proteine ​​avem nevoie în fiecare zi pentru ca organismul nostru să își îndeplinească funcțiile într-un mod sănătos?

Aportul alimentar de referință - cantitatea recomandată de Institutul American de Medicină și Sănătate - este de aproximativ 0,8 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală. Aceasta este principala cantitate de proteine ​​necesare pentru prevenirea deficitului de proteine.

Mai multe despre acest subiect

Ca orice în medicină și sănătate și în ceea ce privește proteinele, necesitatea acestora este individuală și depinde de o serie de factori. Nu numai că este importantă cantitatea de proteine, ci și mai importantă. Dacă mănânci proteine ​​dăunătoare din alimente grase, prăjite, procesate cu aditivi și potențatori artificiali, corpul tău nu va putea îndeplini bine numeroasele sale funcții.

Bărbații au de obicei nevoie de mai multe proteine ​​decât femeile, deoarece corpul lor are în mod natural mai multă masă musculară și este mai mare. Sportivii, culturistii, femeile însărcinate și persoanele cu vârsta peste 65 de ani au, de asemenea, nevoie de mai multe proteine.

Nutriționiștii consideră că aportul de proteine ​​trebuie adaptat nevoilor și cantităților individuale, dar și calității proteinelor. Cele mai sănătoase surse de proteine ​​sunt carnea slabă, peștele, ouăle, produsele lactate, leguminoasele, cerealele, ciupercile, nucile. Acestea oferă proteine ​​complete și utile necesare pentru sănătate.