1425

  • A+
  • A−

sunt

Majoritatea oamenilor dau vina doar genelor lor pentru supraponderalitate, dar din păcate lucrurile nu sunt atât de simple.

Deși genele joacă cu siguranță un rol, ele apar doar atunci când factorii de mediu o permit. Studiile arată că, de exemplu, japonezii care s-au mutat în Statele Unite câștigă între 7 și 10 kilograme în aceeași perioadă de timp comparativ cu compatrioții lor care locuiesc în Japonia.

Acest lucru arată că obezitatea nu este o trăsătură națională, ci mai degrabă datorită unui stil de viață vicios. Și totuși de ce sunt americanii atât de grași? În căutarea unui răspuns la această întrebare, au fost efectuate mai multe studii de amploare care aruncă lumină asupra cauzelor obezității, în special în națiunea americană. Nutriționiștii speră că în acest fel toată lumea va primi o lecție utilă despre ce să nu facă.

Lipsa activității fizice

Numărul de calorii arse, desigur, este direct legat de greutatea corporală. Acest lucru explică parțial faptul că obezitatea este mult mai puțin frecventă în țările în curs de dezvoltare, unde oamenii, chiar dacă doresc, nu își pot permite să fie leneși. Majoritatea oamenilor din țările mai sărace nu au facilitățile „mici” pe care le are americanul modern (și fiecare rezident al așa-numitelor țări dezvoltate), precum un aspirator, mașină de spălat, mașină de spălat vase și alte aparate de uz casnic. Foarte puțini dintre ei au chiar o mașină. Aceasta înseamnă că trebuie să meargă pe jos câțiva kilometri în fiecare zi pentru a ajunge la serviciu sau chiar la magazinul alimentar.

Dar chiar și în majoritatea țărilor dezvoltate, persoana medie se mișcă mai mult decât media americanilor. În multe părți din Europa și Asia, principalul mijloc de transport nu este mașina, ci bicicleta sau mersul pe jos.

Gustări care durează toată ziua

Spre deosebire de Statele Unite, majoritatea țărilor au în mod tradițional o regulă nescrisă pentru micul dejun de după-amiază (dacă există). Un bun exemplu în acest sens este Marea Britanie, unde tradiția necesită servirea ceaiului de după-amiază sau a siestei în țările mediteraneene.

În Statele Unite se consumă mai multe alimente grase

Mâncarea europeană și asiatică este mult mai scumpă decât în ​​Statele Unite. Acest lucru este valabil mai ales pentru carnea grasă ambalată, mesele de restaurant și alimentele procesate.

Porțiunile sunt mai mari

O friptură servită unei singure persoane din Statele Unite ar hrăni o întreagă familie din Suedia.

Cerealele sunt neglijate

Pe de altă parte, carnea și brânza sunt venerate ca parte principală a meniului. Nu este un secret faptul că aceste alimente sunt în aproape toate cazurile destul de bogate în calorii.

Deserturile sunt o necesitate

Mulți americani cred că deserturile bogate în calorii și bogate în calorii sunt „dreptul lor de naștere”. Nu este nimic în neregulă cu „îndulcirea” vieții cuiva, dar cel mai bine este să o faci cu fructe și în mod excepțional - cu ceva „pentru suflet”. .