Publicație din 21.10.2015 - 05.11.2015 numărul 377

nutriționist
Un interes extrem de serios în ultimii 5 ani pentru nutriția sănătoasă și dietetică din țara noastră a fost raportat de specialistul în alimente, nutriție și dietetică Dr. Radoslava Pavlova de la Centrul de Consultanță META PERFECT Desigur, nu vorbim despre ofertele zilnice de internet pentru topirea grăsimilor, ci despre dietoterapie, adică. pentru prevenirea sau tratamentul bolilor preexistente, incl. și oncologic. Și pentru a face și mai clar de ce dietele ar trebui prescrise de un specialist, descriem calea unui pacient în META PERFECT. Consultațiile sunt efectuate de trei specialiști: un medic specializat în igienă, tehnologie și control al produselor alimentare și alimente, nutriție și dietetică; doctor cu specialități în medicină internă și medicină generală și profesor de siguranță alimentară, a comentat dr. Pavlova.

Prima întâlnire este cu nutriționistul, unde în aproape două ore se completează un sondaj specializat și se comentează obiceiurile alimentare obișnuite, bolile însoțitoare, ereditatea, obiceiurile dăunătoare și multe altele. Urmează examinările antropometrice obligatorii cu un dispozitiv medical specializat unic pentru oraș. Pentru el, dr. Pavlova promite să o furnizeze cu orice preț și pentru Stara Zagora imediat după prima ei specializare în Statele Unite. Dispozitivul este japonez, foarte scump - atât ca echipament, cât și ca software. Măsoară peste 100 de indicatori - procentul de grăsime, masa musculară, conținutul de apă, distribuția segmentară a mușchilor și a grăsimii corporale etc. Calculează grăsimea internă (țesutul adipos visceral) și evaluează riscul de boală.

Internistul de la META PERFECT caută boli existente - cauza alterării metabolismului, numind o serie de alte teste - hematologice, biochimice, hormonale și altele. Numai în această etapă vine regimul individual de dietă cu perioade de reducere în greutate și de reținere judecate de nutriționist (pentru a evita efectul yo-yo). Succesul tratamentului dietetic depinde în principal de motivația, voința și perseverența pacientului. De asemenea, necesită activitate fizică obligatorie, renunțarea la fumat și consumul de alcool, explică dr. Pavlova. Riscurile pentru vârstele obezității, la care este recomandabil să solicitați avizul unui specialist, le pune în mai multe grupuri: 7-9 ani (singură acasă); pubertate; sarcina; 40+ (obezitate deja cauzată de boli). Apoi, sau în toate celelalte cazuri, dacă doriți ca dietele dvs. să „funcționeze” - sunați la un specialist. În META PERFECT - Centrul de consultanță regimurile de dietă sunt individuale - în conformitate cu sarcina fizică, mentală, obiectivele și capacitățile financiare ale fiecărui pacient.

Câmpurile IVANOVA
Ziarul observator