De ce includ câteva felii de pâine în micul dejun? - Kiril Tanev

În ultimii 8 ani am lucrat foarte activ cu oameni care doresc să obțină o formă fizică mai bună și o sănătate mai bună. Acest lucru, desigur, este asociat cu exerciții fizice regulate și construirea unei culturi a alimentației. Și nu implică doar urmarea orbește de o anumită dietă timp de ani de zile, ci mai degrabă învățarea alimentelor care sunt utile și potrivite pentru consum, când și în ce combinații.

câteva

Când construiesc o dietă specifică, încerc să includ o gamă cât mai largă de alimente pentru a acoperi elementele macro de care o persoană are nevoie pentru a-și atinge obiectivele. Acest lucru are, în primul rând, un efect pur psihologic - o persoană se simte mai liberă în alegerea mâncării. În al doilea rând, diversitatea face ca dieta să fie mai ușoară și mai plăcută și, în acest caz, probabilitatea de a mânca greșit este mult redusă. Am observat că persoanele care mănâncă cât mai multă varietate și includ o gamă largă de alimente recomandate obțin rezultate mult mai bune și reușesc să le păstreze, spre deosebire de persoanele care consumă doar aceeași mâncare mult timp.

Sursele de proteine ​​din dietă pentru persoanele care consumă carne și produse lactate sunt în principal carnea pură - pui, curcan, carne de vită, iepure, diferite tipuri de pește și fructe de mare. Bineînțeles, de asemenea, ouă și unele alimente lactate cu moderare, pudre proteice și multe altele. Pentru vegetarieni, recomand amestecuri vegane de leguminoase, cânepă, soia și alte surse de proteine.

Cu surse de grăsime, alegerea este de asemenea excelentă. Personal recomand grăsimi din surse naturale precum somon, macrou și alți pești grasi. Ulei de măsline, șofran, nucă, susan, ulei de migdale etc. Cantități moderate de nuci crude și, în unele cazuri, chiar și de carne roșie mai grasă.

Glucidele - partea preferată a majorității oamenilor. Problema cu ei este că sunt delicioase și de multe ori le poți exagera cu ușurință fără să-ți dai seama. Aici, determinarea cantității și a timpului de administrare este importantă pentru a obține rezultatul. Dar și mai important este sursa de carbohidrați în sine.

După cum știm, complex sau așa-numitele. Glucidele „lente” sunt o necesitate în dieta tuturor, deoarece asigură un flux constant de energie, fără o creștere accentuată a insulinei și scăderi puternice ale zahărului din sânge după aceea.

Acest lucru reduce senzația de foame, consumă mai puține calorii, dar o calitate mai bună, pe care organismul o folosește pentru energie și recuperare, mai degrabă decât să le acumuleze ca rezerve sub formă de grăsime corporală.

Când trebuie să alegem din lumea bogată a carbohidraților, principalele pe care ne concentrăm sunt orezul cu cereale integrale, cartofii roșii sau dulci, quinoa, hrișca, leguminoasele, pastele din cereale integrale, fulgi de ovăz și multe altele. Sunt delicioase, se satură bine și sunt accesibile. Problema cu ei este că necesită o anumită perioadă de timp pentru a se pregăti și atunci când o persoană se grăbește, nu reușește întotdeauna să le obțină și este și mai dificil să le păstrezi curate fără a fi pregătite cu exces de grăsime și aditivi stresanti.

De aici vine rolul pâinii. Un produs care însoțește masa fiecărei gospodării de secole. În ultimii ani, însă, pâinea a primit multe critici și a devenit unul dintre primele alimente „interzise” din orice dietă. Există o oarecare logică, deoarece piața este inundată de pâine de calitate slabă, a cărei valoare utilă este minimă. Se bazează în întregime pe anumite calități gustative, obținute la un preț scăzut, pentru a obține profituri mai mari.

Kiril Tanev - programe de fitness, diete și regimuri
În BodyConstructor: autor, antrenor, sportiv
Profesie: Instructor de fitness, Sportiv la categoria „Fizică masculină”, Antreprenor
Interese: Fitness, Culturism, Suplimentare, Antrenament funcțional

Kiril Tanev are peste 10 ani de experiență în domeniul antrenamentelor de fitness și fitness. În toți acești ani, el citește intens și temeinic materiale profesionale și surse științifice, combinând această abordare cu o experimentare practică constantă asupra sa și a oamenilor pe care îi formează.

Lucrează cu Iliana Ilieva Kostova - medaliată cu bronz la categoria „Bikini Fitness” 2012, care a participat la Campionatul Mondial în același an. Lucrează și cu Plamen Zhelev - medaliat cu bronz la campionatul național și campion vice-balcanic la categoria „Fizică masculină”. Ultimul mare rezultat a fost obținut împreună cu Linda Robertovich, care s-a clasat pe locul al doilea în competiția „WBFF Fitness Diva” din Danemarca în 2014.!
Însuși Kiril Tanev se antrenează și concurează la noua disciplină „Fizică masculină” de aproximativ un an, dovedind că nu este doar un bun teoretician, ci și un practicant în acest domeniu.