importantă

Suplimentele pentru slăbit sunt atât de populare în sezonul de primăvară încât înlocuiesc chiar și dietele de slăbit. De fapt, dietele nu sunt întotdeauna sănătoase, iar consecințele sunt chiar opuse. Cantitățile aruncate de apă și grăsimile reduse se recuperează rapid după oprirea dietei. În plus, încetinește metabolismul și, prin urmare, arderea grăsimilor musculare.

Practica arată că piața abundă în medicamentele inofensive publicitate pe scară largă, dar nu testate clinic și dovedite. Prin urmare, sfatul nostru este să cumpărați numai suplimente alimentare cu origine dovedită de la producători de încredere și comercianți controlați, cum ar fi farmacii și farmacii.

Unul dintre cele mai populare produse folosite pentru combaterea grăsimii corporale și pentru a obține o formă bună este L-carnitina - un produs care transformă grăsimile (denumit și „arzător de grăsimi”), care are capacitatea de a transporta grăsimile în mitocondrii, unde ard. Fără acesta, transportul acizilor grași prin membranele celulare către mitocondrii (cuptoare în care se arde grăsime) este practic imposibil.

Numele de carnitină provine din „camis” („carne” latină)., deoarece se găsește în principal în carne (în special roșii). L-carnitina a fost descoperită în 1905 de oamenii de știință ruși Gulevich și Klimberg, care au extras-o din carne. Legumele nu conțin aproape L-carnitină. Prin urmare, vegetarienii ar trebui să-l ia sub forma unui supliment alimentar.

Conținutul de L-camitină în unele alimente: vânat, rumegătoare: 1000 -2200 mg/kg; porc, iepure: 200 - 300 mg/kg crustacee: 100-300 mg/kg; carne de pasăre: 60 - 200 mg/kg; pește: 60 - 200 mg/kg; carnati: 10 - 200 mg/kg; lapte, brânză, produse lactate: 10-100 mg/kg; ciuperci: 10 -50 mg/kg; fructe, legume, nuci, cereale: 0-10 mg/kg.

L-Carnitina în corpul uman. Corpul uman conține aproximativ 2-2,5 grame de L-Carnitină, concentrat în principal în inimă, mușchi, ficat și celule imune. Laptele matern conține, de asemenea, o cantitate mare de L-Camitin. Este important pentru nou-născuți, deoarece corpul lor nu îl poate produce singur.

Ce funcție îndeplinește L-carnitina în organism? L-carnitina este absolut necesară pentru transportul acizilor grași la depozitele de energie ale celulelor - mitocondriile, locul în care grăsimea este convertită în energie. Pe lângă această funcție de bază, L-carnitina îndeplinește alte sarcini metabolice legate de menținerea și îmbunătățirea sănătății umane. Există, de asemenea, avantaje în pregătirea sportivilor și a persoanelor cu necesități energetice ridicate.

Nevoia organismului de L-Carnitină. Corpul nostru sintetizează propria L-carnitină în cantități mici. Pentru a sintetiza L-carnitina, organismul are nevoie de aminoacizii esențiali lizină și metionină, precum și de vitaminele C, B3, B12, acid folic și fier. Absența fiecăreia dintre aceste componente limitează biosinteza. Dar cea mai mare cantitate de L-carnitină se obține din alimente.

Nevoi crescute de L-carnitină sau selecția necorespunzătoare a alimentelor nu poate fi compensată prin biosinteză. Biosinteza limitată a L-carnitinei ar trebui luată în considerare la femei, vegetarieni, sportivi, diabetici și persoanele care urmează o dietă hipocalorică. La acești indivizi, aportul adecvat de L-carnitină este deosebit de important.

Controlul greutății. Greutatea corporală poate fi controlată de L-carnitină, care este utilizată cu succes în programele de fitness și sănătate. Studiile arată că L-carnitina ajută corpul să mențină masa musculară în timp ce arde mai multe grăsimi în timpul dietei. L-carnitina crește energia, vitalitatea și rezistența, facilitând atitudinea organismului față de dietă și utilizarea energiei din alimente. Acest lucru duce la o restricție a aportului alimentar necesar de către persoanele care urmează o dietă.