fitness

Cercetătorii americani au descoperit secretul - migdalele. Sunt un remediu ideal pentru persoanele obeze. O mână pe zi de migdale este suficientă pentru a suprima pofta de mâncare pe tot parcursul zilei. Este de preferat să le consumați dimineața la micul dejun. Experimentul a fost realizat de prof. Richard Mets de la Universitatea Pardew (SUA) și colegii săi. Au dovedit că voluntarii care includeau migdale în meniul de dimineață se simțeau mai plini în timpul zilei și aveau mai puține șanse să ajungă la „alimente interzise”. În plus, nivelurile de zahăr din sânge ale voluntarilor au fost mai mici decât cele care au luat micul dejun dimineața, doar cu pâine prăjită și gem.
Nucile au un indice glicemic scăzut și acest lucru ajută la o creștere mai lentă și mai stabilă a zahărului din sânge și a insulinei. Rezultatul este - o persoană se simte plină de mult timp.

Mănâncă migdale dacă urmezi o dietă

Controlează glicemia, care este responsabilă de senzația de sațietate.

Cu toții am auzit cât de mult nucile sunt utile. Când este pornit dieta, cu toate acestea, trebuie să le numărăm pentru că cuși foarte bogat în calorii. Nuci, migdale, caju - toate sunt recomandate deoarece se satură rapid, dar în formă brută, astfel încât să nu existe sare.

Iată explicația științifică a motivului migdalele sunt extrem de importante în timpul dietei și le putem permite în cantități ceva mai mari.

Aceste nuci au indice glicemic scăzut, care arată cât de repede sunt nivelurile de
glicemia crește sub influența lor după o masă, scrie „Daily Telegraph”.

Când mâncați mâncare rapidă zahărul din sânge crește rapid și apoi scade rapid si deci oameni nu te simți foarte plin și atacă din nou mâncarea. La migdale, zahărul din corpul nostru crește treptat și scade mai încet, din cauza căruia senzația de foame este slabă sau absentă. Aceste nuci sunt multe util pentru diabetici și pentru a preveni supraalimentarea.

„Deși este important să consumați suficiente calorii pentru o dietă echilibrată, o cantitate moderată de alimente cu conținut scăzut de glicemie, cum ar fi migdalele la micul dejun, poate limita cantitatea de alimente pe care trebuie să le consumați pentru a vă simți plini”, a spus el. Migdalele pot ajuta la menținerea unei greutăți corporale sănătoase.

9 fapte utile despre migdale Citiți mai multe: 9 fapte utile despre migdale

1. Împotriva răcelii și a gripei Consumul de migdale ajută la protejarea organismului de bolile virale și gripale. Potrivit cercetărilor efectuate de oamenii de știință britanici și italieni, ingredientele din coaja exterioară a migdalelor îmbunătățesc răspunsul sistemului imunitar la acest tip de infecție. Se crede că substanțele din migdale contribuie la creșterea și îmbunătățirea capacității celulelor albe din sânge de a recunoaște virușii.

2. Reduceți colesterolul
O mână de migdale pe zi ajută la scăderea nivelului de colesterol și, astfel, la prevenirea mai multor boli cardiovasculare, au descoperit cercetătorii americani. Consumul de 75 g de migdale pe zi duce la scăderea nivelurilor de colesterol „nociv”, LDL, cu 19%, potrivit unui studiu.

3. Împotriva diabetului și a problemelor cardiace Consumul de migdale are un efect pozitiv asupra reducerii riscului de apariție a diabetului. Nucile sunt bogate în mineral magneziu, care joacă un rol în reglarea zahărului din sânge. Un studiu realizat de Universitatea de Medicină și Stomatologie din New Jersey a constatat că o dietă bogată în nuci ajută la îmbunătățirea sensibilității la insulină și la reducerea nivelului de colesterol LDL „dăunător” la persoanele cu prediabet.

4. Pentru a reduce tensiunea arterială ridicată Persoanele care urmează o dietă bogată în sodiu au un deficit de calciu și potasiu și prezintă un risc mai mare de a dezvolta tensiune arterială crescută. Prin includerea alimentelor sănătoase, cum ar fi migdalele în dieta dvs., acestea pot reduce sau preveni în mod eficient hipertensiunea arterială.

5. Migdalele protejează împotriva cancerului Conținutul de amigdalină din migdale reduce riscul de cancer. Ingredientul acționează ca un antioxidant și ajută la eliminarea radicalilor liberi cancerigeni din organism. Conținutul ridicat de fibre din nuci curăță intestinele de toxine care duc la degenerescența celulară și reduce riscul de a dezvolta cancer de colon.

6. Sunt bogate în proteine
Proteinele reprezintă aproximativ 18% din compoziția migdalelor. Aminoacizii conținuți în aceștia asigură dezvoltarea corectă a mușchilor și țesuturilor din organism. Deoarece migdalele sunt limitate în carbohidrați, ele reprezintă o sursă bună de proteine ​​pentru persoanele cu zahăr din sânge și diabet zaharat.

7. Pentru a crește activitatea creierului Migdalele se numără printre alimentele sănătoase populare recomandate adulților și copiilor, pentru a spori activitatea creierului și memoria. Studiile arată că o dietă care include migdale îmbunătățește semnificativ abilitățile cognitive și abilitățile de învățare la copii și adolescenți. Beneficiile provin din conținutul de fenilalanină - un ingredient cunoscut pentru stimularea activității creierului.

8. Datorită conținutului ridicat de fibre, consumul unei mână de migdale pe zi ajută împotriva constipației, spun experții. Fibrele facilitează mișcarea conținutului intestinal și eliberarea eficientă a intestinului.

9. Ajută la pierderea în greutate Consumul unei mână de migdale la micul dejun ajută la pierderea în greutate, deoarece acestea au efectul de a satura și de a suprima pofta de mâncare mult timp. Alimentele cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi migdalele, sunt descompuse mai lent de către organism, ceea ce nu determină fluctuații ale glicemiei și ale nivelului de insulină.