Fructele și legumele sunt cea mai frecventă cauză de otrăvire, potrivit unui nou studiu din SUA.
Datele arată că 46% din totalul cazurilor de alimente otrăvire sunt cauzate tocmai de fructe și legume.
Legumele precum salata și spanacul sunt cei mai mari dăunători în acest sens.
Studiul relevă, de asemenea, că carnea este responsabilă de 22% din cazurile de intoxicații alimentare.
Statisticile arată, de asemenea, că în fiecare an una din șase persoane din lume este internată în spital pentru alimente contaminate. Majoritatea problemelor sunt cauzate de legumele pre-tăiate care se vând ambalate în vid..
Motivul pentru care dăunează legumele și fructele constă în tendința de a mânca brut și adesea nespălate, spre deosebire de produsele din carne care sunt supuse tratamentului termic.
.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">
- Care alimente duc cel mai adesea la intoxicații alimentare
- Ce este otrăvirea cu apă și de ce nu ar trebui să uităm de sare vara - Sănătos
- Alimentele preferate duc la moarte timpurie
- Care sunt alimentele care duc la dependență
- Cum să vă învățați copiii să mănânce sănătos