Vara există o mulțime de fructe proaspete, dar cele uscate sunt alături de noi tot anul - cu o gamă completă de vitamine și minerale.

prunele
Ele păstrează toate proprietățile benefice ale fructelor proaspete. Sunt bogate în potasiu, magneziu, fosfor, fier etc. Conțin zaharoză, fructoză, glucoză și acizi diferiți, precum și pectină, azot și taninuri, vitaminele A, C, B, B2, P, deci sunt recomandate pentru beriberi și anemie.

Utilizarea zilnică a prunelor crește imunitatea și ajută la scăderea kilogramelor în plus. Normalizează tensiunea arterială, sunt eficiente în tratarea etapelor incipiente ale bolilor cardiovasculare. Au un efect laxativ ușor, așa că sunt folosiți pentru a activa munca Intestinele „leneșe” și pentru prevenirea constipației cronice.

Datorită conținutului ridicat de vitamine. Și prunele ajută la îmbunătățirea vederii. Sunt utile și în afecțiunile rinichilor, ficatului și aterosclerozei. Studii recente au arătat că sunt eficiente în tratarea inflamației gingiilor, intestinelor și stomacului. Ajută la anemie și slăbiciune generală.

Decoctul de stafide este utilizat în tratamentul hipertensiunii, leziunilor gâtului, bronhiilor, pneumoniei și tusei convulsive.

Stafidele întunecate sunt mai utile decât cele ușoare. Sunt un profilactic excelent împotriva cariilor și a bolilor gingivale.

Dacă vă simțiți iritat, înmuiați o mână de stafide în apă rece peste noapte și beți infuzia dimineața - va stimula și mușchiul inimii.

Decoctul de stafide cu suc de ceapă ajută la tuse, curgerea nasului, durerea în gât: 100 g de stafide se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă la macerat timp de 10 minute, se strecoară, se stoarce, se amestecă cu 1 lingură. suc de ceapă și bea 1 cană de trei ori pe zi.

Pentru a întări mușchiul inimii, unii experți recomandă ca stafidele să fie utilizate în mod regulat. Sunt necesare 2 kg de stafide. Primul kg se mănâncă în 40 de bucăți. zilnic dimineața pe stomacul gol. Micul dejun este doar o jumătate de oră mai târziu. Al doilea kg: prima zi - 40 buc., A doua zi
- 39, 3 - 38 etc. - până când ajungeți la 1 stafide. Prevenirea se efectuează de două ori pe an.

În problemele gastro-intestinale, precum și după boală, se recomandă un decoct de stafide, ovăz și afine: 0,5 căni de stafide și afine, 250 g de ovăz, 40 g de miere și 1,5 litri de apă. Amestecul este fiert și îndepărtat imediat de pe foc, lăsând timp de 3 ore într-un loc cald. Se strecoară și se adaugă mierea. Băutura se ia de trei ori pe zi pentru 50 g.

Pentru femeile gravide stafidele sunt utile în combinație cu nuci și caise uscate: ele ajută la eliminarea umflăturilor și la menținerea echilibrului de potasiu și magneziu din organism.

Sunt contraindicate persoanelor cu obezitate, insuficiență cardiacă acută, ulcer gastric și duodenal, enterocolită și tuberculoză. Nerecomandat pentru diabet, scrie ziarul „Fenomen”.